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第163章 第 163 章（第15页）

弘晖听外头的小跟班说每天给家人做饭，家里人吃得香，为了阿玛有个好胃口，他也领着大点儿的弟弟妹妹们亲自下厨房练习厨艺。

于是四爷就吃到了亲儿子亲闺女做的饭菜。

傍晚时分，一家人齐聚，丫鬟们抬来膳桌摆上，一份份美食上来，满室飘香。

弘晖一脸灿烂地笑着起身，打开一个小砂锅盖子，顿时芳香四溢。

他兴奋地端着一个青花空碗在砂锅里盛一碗荷叶羹：“阿玛，儿子亲自熬的羹汤。

很是注意火候，选的晚粳米。

原来晚粳米的口感比早粳米好，煮熟后吃起来既韧又硬。”

双手将汤碗放在阿玛的面前，眼巴巴地等着阿玛品尝。

四爷听说孩子们这两天在厨房折腾，没想到真能端出来成品。

面对福晋、侧福晋等人隐晦的同情的眼神，面对荷叶明显放多了宛若碧螺春清茶一般的羹汤，拿起来小勺子送一口进嘴巴，在儿女们热切期待的目光中，一脸的满足和享受，满口夸赞：“嗯，弘晖很有厨房天赋。”

弘晖顿时乐得大眼睛眯眯成一条缝，身后好似有尾巴一摇一摇。

小糯米比大哥更激动：阿玛说厨房手残·大哥都有厨房天赋，她做的菜阿玛一定夸！

立即献宝地打开一份大碗盖子，眼睛发亮脸上发红：“阿玛，女儿做的蒸菜。”

“小糯米做的，果然赏心悦目。

这是什么？”

四爷夸着，好奇着，用筷子夹着一跟好像是肉圆的，疑惑地问大闺女。

今年刚满十岁的小糯米开始抽条儿，人高高瘦瘦的，白皙红润的鹅蛋脸上甜甜地笑：“阿玛，这是河南洛阳美食，叫做“蟹酿橙”

。

上次阿玛说在河南在一家酒楼里点了橙子炒螃蟹说看着好看，吃着好吃，女儿当时觉得这个菜名挺好听的，女儿改良改良把橙子挖空，取一些橙子肉和蟹肉还有些佐料一起蒸。

这是蟹肉圆子。”

确实好看，很是鲜艳。

一颗颗蟹肉圆都是七彩色的。

“洗净，蒸熟，青灰色的螃蟹变成了橘红色。

剥壳，掰脚，一点点剔出其中的蟹黄蟹肉。

要花一个晚上和一天的时间，一点点堆积，终于有了满满一碗蟹黄蟹肉。”

四爷很是感动地，看着闺女因为付出幸福的模样，含笑吃了下去，没盐。

四爷表示他今天不吃盐。

“很鲜，很花功夫。

小糯米做事有耐心有孝心。”

小糯米幸福的满脸发光，跳着欢呼：“阿玛，女儿有空就给阿玛做。”

四福晋等人：好生同情爷。

四爷却是一脸期待的笑儿：“好，阿玛期待你们的手艺。

记得多做一点，给你额涅她们都尝尝。”

“哎哎！”

“阿玛，看看女儿做的。”

小米粒冲上前两手端着她做的水信玄饼，“阿玛，女儿加了樱花在里面！

整个儿晶莹剔透水晶一般，加上里面的粉色樱花瓣儿的，名字好听也非常美貌～~”

四爷：“……”

小孩子喜欢鲜艳的物事，打小儿吃的辅食四爷四福晋都有交代厨房，小孩子容易克化且滋补的，也要拼盘漂亮，五彩缤纷好看。