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龙骨倒是炖好了,取出过滤,不要骨只要汤,做完这些,叶峥取旁边泡上的白玉米指甲一掐,那米粒轻松掐成两半,米也泡好了。
将米滤了水捞在砂锅里,龙骨鱼汤也倒进去,继续熬煮。
大约二十分钟后,米粒颗颗炖烂成粥,这时候加入腌制好的鱼片,洒一把玉米粒,炉子下加柴烧大火,快速搅拌以免鱼肉成团,接着简单放盐和胡椒,加入葱花后离火就成了,生滚鱼片粥不需要复杂的调味,吃的就是这口咸鲜。
那鱼头豆腐汤也熬好了,比放了骆驼奶还白,洒上葱花点缀,盛出装在大盘中,砂锅也不倒腾了,直接端上桌,桌上垫了草哥儿用麻绳编织的隔热桌垫。
做完这两道菜之后,那黑鱼还剩下一些鱼块,但叶峥已经热得受不了汗如雨下了,被云清推去洗澡换衣服,跟进洗澡间,自然就没出来。
剩下的黑鱼云罗氏就做主倒了油炸成了鱼块,调了茱萸蒜醋料汁一拌,下酒最有味儿。
等叶峥和云清双双从洗澡间出来,太阳已经落下山头,到了吃晚饭时候。
晚饭自然摆在最凉爽的堂屋里,里头有冰盆冰鉴还有排扇,叶峥出门去之后一家人想着省点冰如无意外都待在堂屋,叶峥劝了几回不听,也就随他们去了。
堂屋的大桌子上摆着今日的晚饭,一大盆熬得奶白浓浓的鱼头豆腐汤,一盘料汁拌炸鱼块,一碗苦瓜炒蛋,最后还有个下饭的蒜泥擂蒸茄子。
主食有两样,一砂锅生滚鱼片粥,一篮白面馒头,里头还有俩玉米棒子。
叶峥虽是七品官了,云家吃饭也无甚讲究,团团圆圆一大桌子,云爹发话开吃,就吃。
云清先给叶峥盛了一碗鱼片粥,叶峥甜甜谢过清清,那鱼片粥已经放了一会儿不烫嘴了,叶峥就给安儿和然儿的小碗里盛了一些用勺子搅动降温。
有了凉凉的大堂屋,安儿终于不苦夏了,小脸上都是满满的精神,挥动着小肉胳膊:“阿爹次,次。”
叶峥拿着小碗逗儿子:“你阿爹自己吃饭,爹爹来喂你,安儿要说爹爹吃。”
安儿很乖改口:“爹爹,次次,安安。”
叶峥惊喜,安儿会说自己名字了。
“跟爹爹说,安儿。”
“安安儿。”
“是安儿。”
“安安。”
成,安安就安安吧。
这时候粥也凉了,叶峥赶着给口水都要飚出来的安儿嘴里塞上一口,又喂了一口然儿,瞧见两张小嘴吧唧,叶峥心头充满了做父亲的成就感。
安儿吃完这一口,瞧了瞧隔壁又说:“安安次,阿然,次次。”
也会说然儿的名字了!
傻爹爹叶峥更自豪了。
“爹的安儿真聪明,爹香一个,ua~”
就撅起嘴给安儿额头鼻尖脸颊啵啵啵了好几口。
安儿捧着爹爹的脸往外推,急得口齿不清:“亲阿然,不亲安安。”
哟,一桌子大人都给逗得笑得不成。
安儿自己不爱被傻爹爹狂亲攻击,就推爹爹去亲弟弟,给自己解围,这孩子真个打小就聪明啊。
两兄弟的性格特征其实几个月的时候就展现出来了,安儿聪明活泼,略微小鸡贼,然儿懒惰,性子有点憨憨,尤其听安儿的话,安儿说啥是啥,唯哥哥命是从。
家里云罗氏和草哥儿有时候玩笑会说,然儿这个傻憨憨性格,长大了可不得被欺负,这是一旁安儿听到了就会睁着漂亮眼睛护着弟弟:“不欺负阿然!”
云罗氏和草哥儿都笑,忙道歉:“不欺负不欺负,我们安儿和然儿都是官家郎君的孩子,谁也不敢欺负了你们去。”
不过还会感慨一句哥哥比弟弟厉害之类的。
叶峥却觉得这样更好,这世道对哥儿和女子本就不如小子公平,他虽说会拼了命地保护自己的孩子,不许这世俗的大山压在他们任何一个头上,但作为曾经爹娘的孩子,叶峥也得承认,做爹娘的即使再想无微不至,总也有看顾不到的地方,能自己立起来也很重要。
他这个爹爹努力考学做官,学着上下逢迎,也不过就是想要给云清和孩子们一个更广阔的成长空间罢了。
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