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他一边揉搓一边听姜茶道:“可是要等什么都准备好了再养,你又可能会觉得怎么这么麻烦,最后就不养了啊。”
“你不觉得我们莫粽粽超可爱,值得你麻烦一点吗?”
她话音刚落,莫随的视线里就出现一只猫头,小家伙冲他小小声地喵一下,原来是姜茶抱着将它递了过来。
莫随叹气,淡声道:“出去,不然今晚吃猫肉。”
这话一说出口,姜茶的手就立刻缩了回去,抱着猫毫不犹豫地转身就走。
鸡还要腌制一个小时,趁这个时间,莫随先把待会儿要用的洋葱丝切好,然后将煮好的粽子取出几个来晾凉。
整鸡腌好后放进铺有洋葱丝的电压锅内胆,腌鸡的酱料也倒进去,等鸡煮熟,再把它取出放在刷了油的烤盘里,涂上一层调了麦芽糖的白醋,这样可以烤出很香颜色很好看的脆皮。
烤箱两百度二十分钟,随着“叮”
的一声响,浓郁的烤鸡香味瞬间在室内散开,是比粽香更加霸道强烈的香气,诱人垂涎三尺。
烤鸡出炉的时候,老太太早就午休起来了,莫粽粽从姜茶怀里换到了老太太怀里,乖巧地趴着打瞌睡。
小朋友很渴睡,烤鸡的香味都叫不醒,只有姜茶有些迫不及待。
她跑去厨房问莫随什么时候可以吃,莫随想了想,道:“就现在吧,当下午茶也可以。”
“好耶!”
姜茶兴奋地扭头冲着客厅喊:“奶奶!
吃烤鸡啦!”
老太太乐呵呵地应声好,莫随性格安静,做得多说得少,从小到大就没有这么活泼的时候,难得姜茶是个爱说爱笑的,她很喜欢这种热闹。
烤鸡比肯德基的蜜汁全鸡大不了多少,颜色没有蜜汁全鸡那么红,但是有光泽的那种好看,莫随掰下两根鸡腿,给姜茶和奶奶一人一根。
鸡肉很嫩,本来就没太多脂肪的鸡皮已经被烤得只剩薄薄一层,焦香松脆,有股来自于苹果和洋葱的甜味和香味,姜茶举着鸡腿跟老太太碰碰,“干鸡腿!”
老太太乐得跟她玩,伸手和她碰碰鸡腿,然后看她一口就把整根鸡腿吃掉,只剩光秃秃的骨头。
莫随看着她嘴巴鼓鼓地动来动去,好吃到眼睛都眯起来,不由得好笑。
他扯了一根鸡翅,慢慢地吃了起来。
老太太也吃不了多少,但她一个劲地劝姜茶吃,这可把姜茶高兴坏了,一边吃一边跟蹲在椅子上的莫粽粽炫耀。
搞得小家伙嗷嗷叫,想吃又吃不到。
莫随对她的举动非常鄙视,摘了手套,去厨房拿了个水煮蛋,成功让自己成了莫粽粽最喜欢的人类。
屋外的雨已经停了,灰蒙蒙的天空变得亮了许多,门铃就在这时候响起。
莫随去开门,发现是住在楼上的邻居。
女邻居带着孩子来的,很抱歉地跟他说:“莫医生,我想跟你咨询一点事。”
莫随看了眼孩子,笑笑,“可以的,先进来吧。”
姜茶看见有客人来了,连忙放下正在啃的鸡骨头,摘下手套,小跑着去厨房泡茶。
熟门熟路,跟在自己家招待客人一样。
作者有话说:
莫粽粽:我是靠可爱留下来的吗?
姜警官:不,你是靠你妈妈可爱才留下来的!
莫粽粽:????
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