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慈善晚会后第三天,王黄淼淼突然想起了她妈的叮嘱:不要老给小公主吃外卖和方便面。
回京这几天,王黄淼淼确实是早晨都是点外卖,中午出去吃,晚上继续点外卖。
虽然不是五星级饭店就是米其林餐厅,但是王黄淼淼还是有点儿心虚。
这要是被她妈知道了,指定得磨叽。
王黄淼淼良心发现,决定亲自下厨给小公主做顿饭。
给小公主做什么吃好呢?
王黄淼淼突然非常怀念曾经学校对面的小餐馆儿卖的鲫鱼汤。
她大学那会儿,学校对面还不像现在是小区,而是一个大的批发市场。
和其他的大学一样,市场外围正对学校南门的那排房子是网吧、餐馆和小旅店。
其中有一家卖米线的小餐馆里卖的鲫鱼汤,深得王黄淼淼的心。
王黄淼淼至今还记得,他们家的鲫鱼汤熬得奶白奶白的,一点儿腥味都没有。
里面煮白菜,豆腐,粉条和午餐肉当配菜。
很大一份,三个女生吃都吃不完,不过四十八块钱。
放假回家,冯菁根据王黄淼淼的描述给她也煮过鲫鱼汤,熬出来的汤不是白的,也没那么香浓。
后来再去吃的时候,王黄淼淼还问过服务员,汤怎么能熬这么白。
服务员说,是因为加了牛奶的原因。
早在市场拆迁前,这家店就黄了。
对,王黄淼淼决定给小公主做得就是这道菜。
王黄淼淼干劲儿满满地从空间的湖里捞上来两条鲫鱼。
然后,第一步杀鱼,她就卡住了。
她没杀过鱼,所以也不知道该咋抠腮,咋挤胆,咋抽腥线。
这可咋整。
王黄淼淼灵机一动。
给家政公司打电话,让她们派一个会杀鱼的保洁过来。
工资加倍。
这样第一步算是解决了。
第二步是煎鱼。
网上查的教学视频说,煎鱼前先煎两个鸡蛋,别洗锅,直接煎鱼,这样不粘锅。
但是视频里介绍了鱼不粘锅的方法,没介绍怎么能让鸡蛋也不粘锅呀。
看着锅底烧焦的鸡蛋,王黄淼淼陷入了沉思。
咋整,先洗锅呗,还能咋整。
王黄淼淼又去查怎么能把鸡蛋不煎糊了。
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