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那声音低得几不可闻,敷衍之意溢于言表。
陆萱只当未见陆彦那副德性,目光淡淡掠过,径直走到陆珩面前,微微欠身,声音平和清越:“祖父安好。
这几日府上俗务缠身,海港那边新航线初定,事事需得亲力亲为,一时怠慢,未能好好承欢祖父膝下,实是萱儿的不是,还请祖父千万见谅则个。”
她语声诚恳,姿态放得低,可那份从容的气度,却早已不是当年姑苏陆家那个处境微妙的嫡长女。
陆珩只觉得老脸微烫。
眼前这孙女,通身的气派,比之京中的诰命夫人也不遑多让。
她口中说着“见谅”
,可那眼神清亮,并无半分乞怜,倒让他这个做祖父的,莫名矮了三分。
他知道这孙女如今的手段,江南政商,黑白两道,何人不给她几分薄面?王府更是如日中天。
他哪里还敢如当年在家时那般端架子?
当下忙不迭地摆手,干笑了两声:“无妨,无妨!
萱儿你如今执掌偌大家业,为王府分忧,辛苦操劳是正理!
祖父这把老骨头了,哪里还用得着你时时陪着?坐,快坐!”
声音里透着一股子小心翼翼的讨好。
陆萱唇角微弯,露出一抹极淡的笑意,便在主位旁落座。
众人见她坐了,才纷纷跟着坐下。
一时间,只闻杯箸轻碰之声,方才那点“亲热”
劲儿,早被陆萱不温不火的态度冲淡了几分,空气里弥漫着一丝不易察觉的紧绷。
陆萱执起乌木镶银箸,目光在满桌珍馐上缓缓扫过,打破了这略显凝滞的寂静。
她声音不高,却清晰地传入每个人耳中:“今日仓促,备了些时令小菜,还请祖父、姑姑、妹妹尝尝鲜。”
陆萱纤指一点,指向面前一只描金粉彩葵口浅盘,盘中盛着雪白莹润的鱼脍,薄如蝉翼,层层叠叠,宛如玉砌,旁边配着碧绿的葱丝、嫩黄的姜芽和一小碟琥珀色的酱料。
“这是‘金齑玉脍’,取的是今晨太湖新捕的银鱼,最是鲜活。
厨子须得眼疾手快,在鱼离水气息未绝之际,运刀如飞,片片薄透,方得这入口即化、鲜甜清冽的本味。
火候差一丝,刀功慢一毫,这鲜气便泄了,滋味也就大打折扣,沦为下品。”
陆萱说着,夹起一片近乎透明的鱼脍,在酱碟中轻轻一蘸,却不急着入口,目光若有似无地掠过陆淑仪和陆彦,“世间事,莫不如此。
根基未稳,火候未到,便想着一步登天,纵有山珍在前,也难免糟蹋了好东西,徒惹人笑。
所谓‘欲则不达’,根基打牢了,该是你的,自然跑不掉。”
她语声温婉,如同闲话家常,可那“根基”
、“火候”
、“徒惹人笑”
几个字,却像细针,轻轻刺在有心人耳中。
陆淑仪脸上那强堆的笑容僵了僵,捏着筷子的手紧了紧。
陆珩垂下眼皮,只盯着面前那碗热气腾腾的莼菜羹,默不作声。
陆萱恍若未觉,又指向另一道装在青瓷荷叶碗中的羹汤。
汤色清亮,浮着翠绿的莼菜卷儿,嫩如婴儿指尖,间或点缀着几粒鲜红的火腿丁,清雅诱人。
“这是莼羹用的是头茬最嫩的莼芽。
莼菜生于水泽,娇贵得很,采摘要趁清晨露水未晞,取其滑嫩。
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