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第125章（第2页）

两幢对门的复式公寓打扫干净，刘敏秀去床上用品店买了新的床单被套，洗好晒干放柜子里。

每天一想起龙凤胎要来，干活能生出两倍力气。

大搬家，还是回一趟老家的好，店里打算歇业三天，提前两天在玻璃门上贴了通知。

姚玉清晨来送蔬菜时，给朱莉带来一袋子自己老家打的糖饼。

朱莉拎进厨房，当下就蒸了一人一块。

每一块下面都垫着粽子叶，拿起来很方便。

一块块手掌大小的糖饼，里面加了红糖，微甜不腻，正好当作喝拿铁的小甜点。

朱莉连上直播间，厨房开始忙碌起来。

另一边，盛雨晴正在学校食堂一边吃炒面，一边看朱莉的直播。

九点是开题报告，此刻看朱莉的直播间缓解紧张情绪。

朱莉在厨房手起刀落，杀鱼切鸡切鸭，揉面团包饺子，一刻不歇着，看着自己全身也会充满力量。

出租屋内的婷婷，把手机架在洗手间的水池上，刷牙护肤的间隙，瞄几眼直播间。

同一时间点的朱莉正挽起袖子揉面团，干活这么有劲，她也要准备出门上班赚钱了。

朱莉的直播间，会让人少点早起的抱怨。

焯好水的猪蹄倒入大铁锅，葱姜料酒去腥，酱油老抽上色，往里扔一个卤料包，上面再放三块浅褐色冰糖，煮沸腾后转入炖锅。

远在Y国的周蕾设计图赶到一点，洗漱好准备去睡，刷到了咕噜咕噜冒亮棕色泡泡的一大锅猪蹄，咽了咽口水，嘴巴里产生吸溜软糯猪皮的幻觉。

她又回到客厅，想想有什么能最大程度上代替这口感的，似乎……没有。

晚上吃的三文鱼与蔬菜奶酪沙拉，这会儿有些饿了。

冰箱里还有块菲力牛排，是肉，但她想吃软糯滑溜如果冻的猪皮啊！

再次咽了咽口水，明天一定要去亚超买个猪蹄来炖，现在，就喝杯白开水解馋吧。

热油「刺啦」一声，五花肉片遇热油立刻收缩，肥肉颜色转向透明，析出的猪油由酸菜吸了去，调味倒热水，沸腾后转入炖锅。

最大号的炖锅水开后，朱莉开始烫白鸡的皮。

钱丽芬在靠厨房门边的位置夹鸭毛，齐豫洗青椒茄子，王琴称面粉与玉米面需要用到的量。

朱春华的三轮车停在门口，锁上锁后，拎着一大袋子的水面进来，放到一张餐桌上，又折回去扛面粉和玉米面粉。

面粉放厨房后，回到大堂，歇了歇，喝完剩下拿铁，与刘敏秀一起包三鲜馅饺子。

流水洗净铁锅，葱姜在热油中爆香，八角香叶花椒炒出香味，不锈钢脸盆里的肥瘦三七比例的肉全部倒进去，料酒去腥。

随着肥油的慢慢析出，瘦肉的体积也小了一半，呈现焦黄色，底油的成色由浑浊转清明。

不锈钢圆碗里黑乎乎的一碗是按比例调和的黄豆酱与甜面酱，倒下去后快速用锅铲搅拌，以免糊底。

肉粒颜色一变，就颇有些炸酱的意思了。

小火慢炖，不去管它。

炖锅内猪蹄已完全呈红棕色，肉眼可见的细嫩软烂，转入大电饭煲中保温，将炸酱转入腾出来的炖锅中慢炖，朱莉要开始准备炒菜了。

刘敏秀将包好的饺子一部分放入冰箱冷冻层，另一部分是中午要用的，室内温度太高，放进保鲜盒后，就放在大门口的桌子上，外面零下六度，天然的冷藏空间。