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第901章（第1页）

第901章

他把猪肉切成小块，然后用刀剁成肉末，放在碗里，加上一些调料腌制起来。

“哥，你这刀工可真厉害啊，这肉末剁得又细又均匀。”

张善喜在一旁看着，忍不住夸赞道。

张有为笑着说：“这都是练出来的，你哥厉害吧？你要是多下厨，也能有这么好的刀工。”

很快，毛豆就煮好了。

张有为把毛豆捞出来，沥干水分。

接着，他往锅里倒了一些油，等油热了之后，把腌制好的肉末倒进锅里，快速地翻炒着。

肉末在锅里发出“滋滋”

的声响，不一会儿就变成了金黄色。

“好香啊，哥，我都快忍不住啦。”

张善喜咽了咽口水说道。

张有为笑着说道：“别急别急，马上就好啦。”

说着，他把煮好的毛豆倒进锅里，和肉末一起翻炒起来。

他又加上了一些盐、酱油和味精，继续翻炒了一会儿，让每一颗毛豆都裹满了浓郁的酱汁。

“好啦，毛豆炒肉末出锅咯！”

张有为把炒好的菜盛进盘子里，端到了桌子上。

这时，祁诗雨和杨小萱也停下了手中的活，围了过来。

看着桌上色香味俱全的毛豆炒肉末，还有那一盘水煮毛豆，她们的眼睛都亮了起来。

“哇，看起来太好吃啦！”

祁诗雨迫不及待地拿起一颗毛豆，放进嘴里，咬了一口，说道：“嗯，这毛豆又嫩又香，太好吃了！”