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第 3 章（第2页）

她知道，这只是第一步。

明天拿到茶博士的名号后，她才能真正开始实施自己的计划。

天刚蒙蒙亮，江心月就急匆匆地往云来茶馆赶。

晨露打湿了她的布鞋，但她顾不上这些。

“赵会长，我来取茶博士的令牌。”

江心月站在门外，声音不大不小。

“进来吧。”

江心月推门进去，看见赵浩广正在算账，桌上放着一块崭新的茶博士令牌。

“拿去吧。”

赵浩广指了指令牌，“记住你答应的事。”

“多谢会长。”

江心月拿起令牌，沉甸甸的，上面刻着“云来茶馆”

四个字。

她小心地揣进怀里，“我这就去教他们炒茶。”

茶房里，几个学徒已经等着了。

看见江心月进来，有人露出不屑的表情，有人则好奇地打量她。

“火候要掌握好。”

江心月挽起袖子，抓起一把茶叶放进铁锅，“太旺容易糊，太小又出不来香味。”

她一边翻炒一边讲解，手上的动作娴熟得像是做了十几年。

茶叶在锅里发出轻微的噼啪声，渐渐散发出独特的香气。

“看，茶叶开始变色了。”

江心月指着锅里的茶叶，“这时候要加快翻炒的速度。”

一个圆脸学徒凑过来：“江...江师傅，这和我们平时学的法子不一样啊。”

“是不一样。”

江心月笑了笑，“这是新法子，炒出来的茶更香。”

她心里清楚，这炭火炒茶虽然香，但太费工夫，根本不适合大批量生产。

不过现在正好借这个机会，给自己晚上摆摊攒点本钱。

“你们谁来试试？”

江心月让开位置。

一个瘦高个学徒犹豫着上前，接过铲子。

他的手明显有些发抖，茶叶差点翻出锅外。

“别紧张。”

江心月扶住他的手，“手腕要这样转，对，就是这样。”

教了大半个时辰，江心月看着几个学徒勉强掌握了基本手法，便擦了擦手：“今天就到这里吧，你们多练习。”

走出茶房，江心月长舒一口气。

她摸了摸怀里的令牌，又确认了一下藏在袖袋里的茶叶包。

现在，她得赶紧回家准备晚上摆摊要用的东西。