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第131章仿做奥利奥芝士红薯…

第一百三十一章

林木槿正在鼓捣大福新口味，现在是上午比较空闲的时间，前边有周玉梅和王晓丽顶着足够了，没看到林堂姐也在和面么，她要仿做奥利奥饼干呢。

“阿姐，你先尝尝。”

林木槿终于打开奥利奥饼干袋了，拿了一块递给林堂姐。

得知道它什么味道了才好仿制啊。

当然她也没要求一模一样啊。

“阿姐，尽量酥一点。”

林堂姐皱了下眉头，“又苦又甜的，也不好吃啊。”

林木槿笑了，不少人吃不惯奥利奥的口味呢。

“阿姐，你再等一下。”

她将奥利奥放进干净塑料袋砸碎，然后包进一个大福里，“阿姐，你再尝尝。”

林堂姐半信半疑的咬了一口，然后眼睛亮了，“好神奇！”

林木槿又给自己做了一个，不愧是经典口味，就是好吃哒！

林堂姐有动力了，“我去做饼干。”

林木槿又找来一个小碗，里面放一勺奶油，然后加黑芝麻粉搅拌，再包进大福里。

摇头，不对味！

不是这个味！

她错在哪了？

她没吃出黑芝麻的香来。

她决定炒一下，增加黑芝麻的香度。

加热后的黑芝**然更香了。

可包进大福里它还是要降温啊。

要是一直热，奶油不就得化了。

不纠结了，先放一边去。

她去熬制维他豆奶。

怎么让液体变半固体，方法有两个，加热熬煮，煮出水分，还有一个方法是加淀粉。

她选择双管齐下。

很快就熬成了稀酸奶状。

放进冷冻让它快速变凉。

用馅料包了个大福，味道还是淡。

林木槿叉腰叹气。

“要不将两者合二为一。”

死马当活马医了，试试！

林木槿又拿起一个大福皮子放进小碗里展开，一圈奶油必不可少，然后放半固体豆奶。

刚准备放黑芝麻粉她停手了。

给黑芝麻里加了点白糖，稍微搅拌一下再放入大福里。

包紧，也不用剪多出来的啾啾，自己吃没那么多讲究。

一大口，眼睛眯了起来，这就是柳暗花明又一村吧。

赶紧再做一个递给林堂姐，“阿姐，赶紧尝尝。”