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婶子知道她要去买绿豆,所以瞧见穆棠棠提着一大袋回来也不惊讶,只问:“穆姑娘要做什么?俺来帮你。”
“俺也要俺也要!”
妞妞在旁边搭声。
穆棠棠当即笑了,屈指点点妞妞的额头:“就你最积极!”
她晃晃手中的绿豆,往灶台走:“做绿豆元子粥,不过今晚倒不着急。”
她取出一个大盆,把绿豆悉数倒进去,这样等第二天泡完一宿之后,豆子才会更容易煮熟。
次日一大早,穆棠棠就赶到农户家,经过一夜的绿豆已经泡得饱涨,她全部倒入锅中,等大火煮沸,在表面冒出一个又一个小泡泡之后,才慢慢转小火熬制,将豆子煮得软烂。
妞妞在灶台后帮忙烧火,没跟着婶子出去捡酸角,她鼻尖闻到绿豆煮沸的香气,不禁开口:“好香啊姐姐……”
穆棠棠也是小时候过来的,自然知道她这话背地里是什么含义,无非是小馋猫馋嘴罢了。
她一面用勺子搅匀着绿豆一面笑道:“别急,马上就要熬好了。”
趁着中间熬煮的时间,穆棠棠又把糯米粉倒水揉好,搓成一个个小元子。
灶台上有两个位置,穆棠棠架起另一锅,把元子投进去煮,绿豆煮得时间稍久,这个时候两边一起开动,刚好不耽误。
乳白色的雾气徐徐飘起,穆棠棠用手左右扫扫,心中突觉一阵惬意,这几日虽然累是累了点儿,但总归是比原世活得自在,日子都觉得有盼头了许多。
她弯起嘴角笑笑,等到元子煮得差不多了,捞起来转投到绿豆粥里,再煮上一阵子,便一齐舀到桶里,抬到屋后的水井里冰镇。
恰好此时已至正午,婶子捡完酸角回来,几人将就吃了点晌午便又投入到了忙碌中。
不光穆棠棠干得起劲,婶子也精力勃勃,要知道这几天下来挣得可比往日多得多了,她心里生怕稍一懈怠就把握不住这笔钱。
下午酸角熬好的时候,穆棠棠便去把水井里的桶提了出来。
“婶子,妞妞,快来尝尝!”
她搅和几下,舀起两碗递给她们。
妞妞早就迫不及待地等在旁边了,当即欢呼一声接过,也不用勺子,就这么直接囫囵下去。
冰冰凉凉的绿豆粥顺着舌尖滑进,一抿就完全化开,散发出独特的清香。
元子口感弹滑,同样煮得绵软,裹着绿豆的丝丝甜意,在口中回味无穷。
妞妞好吃得不停跺脚,不是不说话,是嘴巴全拿去吃了。
婶子则稍微内敛一点,端着元子粥慢慢细品,脸上带着满足的笑意。
“穆姑娘,你这手艺,俺是真佩服!”
穆棠棠见她们的样子,便知是做成功了:“那有啥难,婶子想做可以和我一同做。”
婶子摇摇头:“算咯算咯,平常做个饭那老头子都嫌弃俺做的不好,非得他自己做。”
穆棠棠和妞妞都笑了。
几人喝完,刚好时间也差不多了,便提着东西往集市去。
穆棠棠心里琢磨着元子粥的价钱,这次一定要好好赚一笔!
虽说来集市的人类许多都是农户,但也有不少商人货郎之流,多少都有点家底。
另外,穆棠棠靠着情绪美食系统,做出来的东西天然有助于缓解妖怪情绪躁动,是以虽然只来集市几天,却已经有了不少妖怪客户,那些妖怪浑身是宝,手头也有钱,要穆棠棠说,要宰肯定逮着大的宰!
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