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第五十八章 捞汁凉面（第1页）

“番茄牛腩的精髓是放些糖，你自己把握用量就行。”

张彦生试探着舀了一勺，递到相璀错面前示意，见她点头才放进去。

两个人一同干活果然比从前一人轻快多了，相璀错甚至还能闲下来研究些新菜品。

昨日鲲阙又不知送了什么信回来，卫录嘉收到信第二天一早便随姜扬一同走了，现在记账的事由孟庆年接手，还把小老幺接过来帮忙上上菜什么的。

“你先管着后厨，有什么拿不准的就问我。”

相璀错撑着下巴，一个人坐在后院的石凳上，新生围在她脚边撒欢的扑腾，她随手拾了桌上的毛线球，抛到远处，它立刻兴冲冲地扑上去撕咬。

新生被她养了这些时日，每日里好吃好喝的，油水足得皮毛乌黑发亮，跟上好的缎子似的，浑身肉墩墩的，强壮的简直像个小黑熊崽。

年岁虽然还小，但看扑咬的架势已然有了几分悍勇的模样。

相璀错考虑了片刻，想试着做捞汁凉面，酸酸冰冰的，又清凉爽口，夏日吃起来肯定清爽极了。

只是没有辣椒，失去了一大灵魂。

相璀错正埋头思索着可以用什么替代，一抬眼，白启轩进来了。

“相娘子。”

他笑着拱手行礼。

“白掌柜。”

相璀错也站起来回礼。

“白掌柜怎么亲自来了，铺子里不忙吗。”

白启轩满不在乎的笑了笑，“得了个赏玩的，给你送些过来，当个玩意在店里摆着，黄澄澄的瞅着也算吉祥。”

他将提着的花盆放到石桌上。

“这是？”

相璀错不禁讶然。

“枸橼，也叫黎朦子，从闽、广之地运过来的。”

白启轩笑着解释。

相璀错当然知道。

枸橼，这不就是柠檬吗？

这可是做凉食的好食材啊！

真是想睡觉就有人来送枕头。

相璀错忙拉着人追问道，“这柠檬——”

她呸了一口，重新说，“不是，枸橼，白掌柜是从何而来的啊。”

白启轩如实说，“前些日去主家送账册的时候，老爷赏了两盆，我那也没有那么大地方，此物闻来清香异常，又果实圆润喜庆，在店里摆上新奇引客，便想着给你送来一盆，不过——”

他顿了顿，又摇头笑了笑道，

“相娘子看起来倒像是早就见过此物似的，倒是我卖弄了。”

“什么话，白掌柜真是及时雨，我需要什么你就送来什么，不瞒你说，我早年家住南方，确实见过这个，竟不知咱们这里也有，对我真是有大用处。”

相璀错笑道。

“哦？这枸橼，也不过只能作观赏之物罢了，不知，其中还有什么奥妙。”

白掌柜来了兴趣，问道。

相璀错轻轻点了一些柠檬的果身，笑着介绍说，“一来这枸橼药用价值丰富，既能增进食欲、促进消化，又生津止渴，最适合夏天食用，而且对女子尤其有益，长期使用可以让皮肤白皙嫩滑。