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“明珠,我再给你倒点水。”
李莹莹拿起杯子正要进厨房,墨墨突然说道:“坏蛋伯伯来了。”
苏老太脸色一变,敏捷地抱起墨墨朝对面裁缝铺快步走去。
“明珠,我们领导来了,你假装吃完东西再休息就行。”
李莹莹快速地说完,就坐回前台做出认真数票的样子。
没多久,一个头发梳得油亮,穿着蓝衬衫黑西裤黑皮鞋的中年人昂首挺胸走进来,一看就是领导派头。
他扫了眼正襟危坐的李莹莹,鼻孔喷出一道气,这才抬着下巴走进厨房。
“方师傅,你这样搞肉包子我们要亏本的,到时候你来补贴吗?”
“我不想听你解释,做不了就赶紧走人,别在这占着茅坑不拉屎。”
饭店领导进去对着方国栋一阵输出以后,迈着二五八万的步子离开了。
“呸,狐假虎威,狗仗人势。”
李莹莹冲他背影狠狠呸了一口。
“坏伯伯是不是又欺负我爸爸了?”
墨墨噔噔噔跑进来大声地问道。
“不许胡说,给你颗糖,去对面玩吧!”
苏老太塞给墨墨一个水果糖,打发他去跟小伙伴玩了。
苏明珠皱眉问李莹莹道:“刚才那是这谁,口气这么大?”
“我们国营饭店新上任的领导,整天想把我表哥赶走,好安排他的亲戚进来做大厨,也不想想他那亲戚连菜都炒不熟,有脸进来吗?”
李莹莹满脸不屑地说道。
“我刚才听见他说搞肉包子亏本,是啥意思?”
苏明珠对做菜这件事还是挺敏.感的。
“我表哥做的肉包子都是纯肉馅的,领导说这样太浪费了,让他搭配一些葱姜蒜来降低成本,我表哥不愿意。”
李莹莹叹了口气。
“肉包子放点姜葱蒜提味很正常啊!”
苏明珠不明白李莹莹表哥为啥要跟领导对着干。
“我表哥是个牛脾气,他觉得这样做不好吃,就是不肯改。”
李莹莹也觉得头痛。
县里其他国营饭店都是这样做的,虽然味道比纯肉馅的差很多,但领导要求跟着弄就了呗,何必给他把柄抓着。
“放点姜蒜、辣椒、香菜啥的,可以增加肉包的层次感和丰富性,怎么会不好吃?”
苏明珠做肉包都是喜欢各种搭配,比纯肉的好吃多了。
苏老太眼睛一亮,对苏明珠说道:“要不你教教国栋咋样?”
“我可以试试,就是不知道他听不听我的。”
苏明珠感觉方国栋这个人还是挺倔的。
“我儿子这个人很实在的,只要做出来好吃他就一定会学。”
苏老太直接拉着苏明珠进后厨。
“你们怎么进来了?”
方国栋正在揉面团,案板上放着猪肉和姜葱蒜的配料。
看来被领导骂了一顿以后,他也只能妥协尝试加料的肉包子了。
“国栋,明珠说肉包子放姜葱蒜也能好吃,我想让她教教你,免得那黑脸怪整天找你麻烦。”
苏老太想到儿子被找麻烦就心疼。
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