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灶王见到知微后招呼她过来做:“正想找你呢,可巧你就来了。
年底就是三十年一度的厨王竞赛了,有什么想法?正好今天人全,一起讨论讨论。”
知微便把策划书交给了灶王,然后简单的陈述了一下自己的想法,往届的时候都是规定了每一轮统一命题,再有一道菜品决定胜负,考验的是个人。
这次正好是厨王竞赛八百周年的整年,所以知微打算做得更大一些。
以队伍为单位,设立四个队伍,每个队伍代表一个菜系,然后所有御膳师自主报名各个菜系。
这样一来,便不会以一道菜品来定胜负,而是对一桌晚宴进行评判,让大家吃尽整个菜系的美食,更有利于保护菜品的多样性。
灶王点头道:“这个不错,时令部的四个门派一直都是定福宫的标杆,那就要求他们每个门派选一个不同的菜系,其他人的人再自行组合。”
这样既可以全民参与,又可以锻炼新人,知行仙君等四位掌门都说不错。
其中冬藏门的慕容掌门提出来一个问题,选菜系的时候要怎么去选?是按照春夏秋冬还是其他什么顺序?怎么算先来后到?
这种东西别人都不好说了算,不管怎么样都可能会有得罪人的嫌疑,只有部门一把手做出决定才是最适合的。
慕容掌门问的人是知微,知微却拿眼睛看着灶王。
灶王想了想,决定用最简单的方法:“那就你们四个抽签吧。”
虽然抽到的那个菜系并不一定是门派当中最擅长的,但这个从某一方面来说也并不是什么坏事,作为三界最高饮食机构,也不能总做自己擅长的菜品,不擅长的事情更加考验人。
大家都同意了。
抽签结果很快就出来了——
春生门是鲁菜,夏长门是淮扬菜,秋收门是蜀菜也就是后世说得川菜,冬藏门是南越菜也就是后世的粤菜。
知微还算是夏长门的人,此时跟着知行仙君回去,大家一起讨论适合参赛的淮扬菜品。
夏长门一直都是四个门派当中做菜技术最好的,拥有最多高级别的御膳师,而天庭大多数神仙喜欢淮扬菜,这些都是他们的优势。
大家都觉得知行抽的这个签还挺不错,也当即开始热烈讨论菜色,并且欢迎其他部门的御膳师报名参与。
正当她们还在讨论菜品的时候,冬藏门有了行动。
知微他们还没讨论出制作什么菜品,冬藏门的慕容掌门已经开始了造势。
很快就有新的说法传出来,东华帝君故居临近东海,早年最喜服食海鲜,最喜南越菜。
据史料记载,两万年前,东华帝君写了一篇关于吃螃蟹的手记,由此推断,东华帝君也是三界之内最早吃螃蟹的人。
而海鲜就是南越菜系最重要的构成部分。
知微越听越觉得很是熟悉,转念一想,这不就跟后世的广告营销似的?
这么一弄,东华帝君都成了南越菜的代言人。
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