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第124章（第2页）

今天何年归不在，她中午就只吃了两个蒸包。

还是之前何年归多做了冻在冰箱里的。

这会儿肚子已经饿得咕咕叫了。

“好！”

何年归痛快答应，拎起买来的食材，“我去做饭！”

何袅袅跟着何年归一起来到厨房，看何年归把所有食材摆在台面上。

有肉有菜，还看到一大把米粉，何袅袅眼睛都亮了，她激动地问：“今晚要吃汤粉吗？”

何袅袅的大学在湖南，大学四年，天天嗦粉，对汤粉的热爱，几乎是刻在骨子里的。

只是何家村这边没有吃粉的习惯，何袅袅回来之后，一次都还没吃过。

外面也很少见到吃粉的店。

何年归有点不情愿地说：“昨天何时归说你爱吃湖南米粉……你都没跟我说过……”

何袅袅无奈笑着摇摇头，没有解释，而是问：“那我问你，我吃卤肉饭的时候，最喜欢加的蔬菜是什么？”

“炸青辣椒。”

何年归想都没想。

何袅袅点点头，又问：“最喜欢吃的鱼，是什么品种的鱼？”

“黄鱼。”

“完全不爱吃的蔬菜是什么？”

“丝瓜。”

何年归答着答着，发觉自己对何袅袅的饮食喜好，其实已经非常了解了，便答着答着，慢慢有了笑容。

何袅袅假装生气，说：“有些人啊，就爱从一些角角落落吃醋。

其实又有谁比你更了解我呢？”

何年归笑意盈盈，说：“我就是希望，只有我了解你的全部，别人什么都不知道。”

何年归说着先用冷水吧米粉煮上。

然后把猪肉切成肉末，把锅烧热，不放油，直接把肉末下进去，用铁勺打散，肉末很快变成浅粉色，从中析出一些油水，肉香也随着蒸腾的热气一起涌出来。

趁热放入葱丝和泡过的豆豉一起炒，肉末的酱香味就出来了。

随即再加一点香菇片和木耳丝，简单翻几下炒熟。

然后倒入一大碗高汤，这米粉的汤底便做成了。

米粉这会儿煮得也差不多了，从锅里捞出来，简单过一下清水，把上面的米浆洗净，放入刚刚做好的汤底里，再趁着水热，抓一把青菜放进去汤熟。

米粉便做成了。