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第157章（第1页）

炸了肉圆之后，再炸萝卜圆子。

青萝卜擦丝跟面糊混在一起，里面加上鸡蛋增加蓬松度，加上虾皮提鲜，圆滚滚的一个个炸。

萝卜圆子比肉圆更蓬松柔软。

萝卜油炸之后，会有柔和又诱人的香气。

所以南北各地都有萝卜油炸的美食，比如萝卜丝饼和油墩子。

炸完了圆子，是炸春卷。

何袅袅家的炸春卷，馅是妈妈自己调的，在别的地方吃不到。

里面有荠菜、香菇、鸡蛋和肉末，这种馅儿的春卷炸了之后，把蔬菜的清香、肉的荤香、香菇的鲜香和鸡蛋的柔软集中在一个春卷里面。

外皮酥脆，馅料柔软咸香。

越嚼越停不下来。

不容易掉面糊的各类美食炸好之后，开始炸裹面糊的藕盒子、茄盒子、小酥肉……

藕盒子脆爽，茄盒子一咬爆汁，小酥肉撒上烧烤料，都是容易让人上瘾的味道。

炸完容易掉面糊的，再炸味道大的，炸虾仁、炸带鱼、炸黄鱼……水里游的下了油锅，都能香飘十里。

除夕的白天，村子里的炊烟会飘一整天。

这天无论什么时间，到谁家里，都能吃上新鲜热乎的。

何袅袅在厨房炸物吃了个饱，开始听吩咐办事，去贴春联。

抓着春联出门，就看到何年归在贴春联。

小时候也是这样，对门两家总能在贴春联的这个时候碰面。

只是那时候贴春联的是何时归。

何袅袅随口一问：“你哥还没回来呢？”

“怎么？在关键节点触发特定记忆了？”

何年归语调带着酸味。

“你是说你，还是说我？”

何袅袅故意。

“说是五点钟回来。”

何年归不情不愿地回答。

“袅袅，你厨房那么多山楂，要怎么吃啊？”

爸爸何良的声音传出来。

“可以做糖葫芦吗？”

何袅袅也喊话。

“可爸爸没做过糖葫芦啊。”