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第95章(第1页)

几位嫂子都是包粽子的高手,她们在后面包着,供着前面卖,每人在短短时间内斗赚了一笔外快!

因为王永贵早说了,粽子赚的钱不入账,就是给女人们赚衣服钱的!

得了钱嫂子们拉着安然去买衣服买首饰,“年轻女子怎么不戴首饰呢!”

陈丽芬见安然身上光秃秃没一件首饰更看不下去了,带着她就在卖黄金首饰地方选。

“表舅妈,我有,真的有!

是翡翠的,干活不方便没戴!”

安然真不喜欢黄金那么俗气的首饰,说什么也不要。

怎奈陈丽芬强制性地给买,最后选了一条项链一对耳环,黄金的价格每克只有25块,的确是很好的买进机会。

王家的热情让安然很不自在,没付出却有所得,她干脆收拾东西准备出发。

安然留了一万块钱给王浩然“我想要一些好的花胶。”

“这么早就给美凤准备嫁妆了?”

王浩然调侃道。

“呵呵,算是吧!

有好的就帮我买些,不怕多,回头我补给你钱!”

“嗯,我看弟妹还是尽快过来住吧,没看你们一走林叔就舍不得吗?”

“我们回去是暂时的,过了八月节后还会过来。”

现在是六月,也就还有两个多月,安然想去收集一些鱼胶和好的鱼货,这个季节马鲛鱼、鲳鱼和沙尖最肥美,趁着价钱便宜能收则收一些。

不同区域海水里的鱼肉质口感不尽相同,东南沿海鱼的马鲛鲳鱼品质上乘,爆腌香煎十分的美味。

除了收鱼她更多地想学习,海鱼的种类很多,有些看似很相似,吃起来却千差万别。

就如现在正吃的鲳鱼,同样叫鲳鱼,却有银鲳、金鲳、中国鲳鱼(斗鲳),灰鲳、肉鲳、白鲳、刺鲳之分。

其中作为泰斗的非中国鲳莫属,也就是这里人们常说的斗鲳!

大的斗鲳几乎成了好吃鱼的代表。

不管是清蒸香煎,油焖红烧,还是煮粥炖汤,都鲜的不得了。

第186章北方常吃的是银鲳也叫竟鱼,白鲳也叫平鱼。

二者均刺少肉嫩,味道鲜美,……

北方常吃的是银鲳也叫竟鱼,白鲳也叫平鱼。

二者均刺少肉嫩,味道鲜美,在北方素有一平二竟之说,可见深受人们的喜爱。

刺鲳的鱼刺和肉都较硬,口感稍差,因量大,也很便宜,至于金鲳根本不是鲳鱼,而是布氏鲳鲹鱼,味道很一般,价钱也最便宜。

还有马鲛鱼,在南方叫马鲛,在北方叫鲅鱼或燕鲅鱼,而台湾却叫马加鰆,日本人称鰆鱼!

同样是马鲛鱼,常见的就有五种鱼叫马鲛:蓝点马鲛、康氏马鲛、斑点马鲛、还有朝鲜马鲛、中华马鲛。

这些都是安然在资料里找到的,她被这些名字搞得有些晕,作为一名吃货,肯定先将食材搞清楚,所以安然还是想回去,真实地了解上来的每一条鱼。

安然雇了一辆车将一批物资运回村子,两只狐狸回到属地的地方显得很兴奋,离着老远就没了影子,再出现就是徐英骑车过来迎她们了。

“看到小火小红就知道你们回来了!”

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