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第116章
谢卫凌只把东西送到宋珍房间就离开了,倒不是不想多待一会,只是到底是个密闭的空间,待久了总是不好。
宋珍也没有挽留,房间确实不是个做脆皮烤肠的地方,厨具远没有宋挚保姆车上齐全,再者她也还需要去买菜。
还没等宋挚解开疑惑,人先收拾好前往片场了,后来开始拍摄就完全把这个疑惑给抛到了脑后。
李森之后还特意叮嘱了齐浩不要乱说话,这一切都还是自己的猜测,要是最后两个人不是自己想的那般说出去也损坏宋珍的名声,再者就以宋挚姐控的样子光是想想他都觉得头疼。
宋珍可不知道李森为自己担忧烦恼,这会她正忙着做脆皮烤肠呢。
整体制作程序跟之前腊肠做法相差无几,只是相较于腊肠风干保存食用,今天做的脆皮烤肠则是当即就可以吃的。
谢卫凌送来的两大袋肉中有一块非常漂亮的梅花肉,这次全被宋珍做成了烤肠,分断之后有二十几根。
分一些给谢卫凌,剩下十来根也够宋挚齐浩他们解馋了。
把要分给谢卫凌的脆皮烤肠先做了真空保存,之后什么时候想吃就什么时候拿出来烤就行,至于剩下这些宋珍全部送进了烤箱。
宋珍看着脆皮烤肠在烤箱里烤制,脑中则是想到了之前看到过的烤肠机,一根根圆柱形的烤肠在烤肠机内滚动,保证每一面都是油润的,烤制出来也非常美味。
她也想要买一台诶。
不过暂时是用不上了,因为烤箱里的烤肠出锅了。
大部分的烤肠还是完好的,少数几根则是破皮炸开了一般,不过这也不影响口感,宋珍直接尝了一根炸开的脆皮烤肠。
咬开肠衣,里面的肉块前扑后拥地挤了出来,肉块弹牙油润但又不油腻,调料味不重主要是还是肉的品质比较好,所以味道丝毫不差。
纯肉的烤肠就是香啊。
把烤好的脆皮烤肠装进打包盒里,顺带着午餐一起前往拍摄现场。
不像古装剧,为了避免穿帮需要把房车停的比较远,而且屋子一间接着一间,要是碰到什么大场面,那得走好几分钟,现代剧相较于就方便一些,没一会就到了拍摄地。
甚至拍摄地还开着空调。
宋挚还在拍摄,齐浩在镜头外随时准备上前,宋珍也没等他们,先把烤肠盒子递给了李森,“李哥,今天刚做的脆皮烤肠,尝尝吧。”
李森也没客气直接接过打包盒,一打开里面是排列整齐的五个烤肠,“这做烤肠也太麻烦了,小宋下次不用做这麻烦的。”
这么说是因为宋珍做什么好吃,自从宋珍陪在宋挚身边起,做的东西没有一样是李森不喜欢吃的。
“没事,做起来也没那么麻烦,李哥你快尝尝吧,看看味道怎么样?”
李森用边上的叉子叉了一根脆皮烤肠,一口下去脆皮烤肠在嘴里爆汁,那油脂嘴里没包住顺着嘴角往下滴,一旁的宋珍刚拿出纸打算让他擦嘴,但李森已经吸溜进去了。
比夸赞的话先出现的是李森竖起的大拇指。
这脆皮烤肠比他吃过的任何一种纯肉肠都好吃。
市面上说是纯肉肠虽说大部分都是猪肉但里面多少还夹杂着鸡肉鸭肉这些,但宋珍做的脆皮烤肠是实打实的纯肉肠,还都是好肉。
品质好的肉再加上宋珍的手艺,这脆皮烤肠怎么可能不好吃。
李森那嘴根本停不下来,很快就三根脆皮烤肠下肚,到底是纯肉一开始还行但不习惯吃那么油腻的人这会就需要调料了,打包盒边上还撒着宋珍配制的辣椒面。
蘸一下辣椒面,那味道简直了。
李森觉得自己还能吃上十根。
等李森把属于自己的那份脆皮烤肠吃完还有些有些意犹未尽,“小宋,这脆皮烤肠可太好吃了,尤其是蘸上你带的的辣椒面,绝了!”
只是有点没吃够啊。
虽然李森没有直接说出口,但宋珍也明白他没说出口话,“车上的冰箱里还有好几块不错的肉,还可以做一些。”
李森脸上的笑容更大了一些,“辛苦,辛苦了小宋。”
因为现在宋挚资源好了很多,片酬也上涨了,自然李森这个经纪人也没少赚,他打算今年年底给宋珍包个大红包。
有这么一个大厨在身边,这日子简直太幸福了。
宋挚在拍摄调整的时候就看到他姐来了,往日不见人影的李哥更是跟他姐待在一起,手上还碰着个打包盒在吃东西。
一看就是他姐又做什么好吃的了,宋挚迫切想知道到底是什么好吃的,但到底还在拍
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