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第426章（第2页）

那个葱姜，切一下总会吧。”

切个葱姜而已，含光君自然会，不光会，还切得极好。

粗细均匀，大小适中，的确比自己切的好多了，江澄讶然盯着那堆切好的葱姜，不可置信道“你会做饭？那你还学？”

蓝忘机优雅将切好的东西替他装盘备用，淡然回道“我只做给魏婴吃，汤馆里的，他不喜欢。”

深觉自己真是多嘴问这一句，江澄扶额，只盼早些结束这糟心的教学，忙继续教道“他自小就好（四声）吃，口味也比别人重些，阿姐做的时候会用葱姜和辣椒炝一炝锅，等煮好了，再将上面的油撇干净……呐，就像这样……”

才说着就听呲啦一声，一片生姜掉进沸开的油里，溅起的油花惊得江澄往后躲了好远。

蹙眉接过他手中的木铲，蓝忘机给他一个如此不中用也好意思忝为人师的眼神，一把将他扒拉到一边，熟练将盘中需要炝锅的材料下进锅里，沉声问道“接下来怎么做？”

“哦，接下来，接下来放汆好的排骨……”

江澄还游离在方才被人嫌弃的不忿里，转眼看见蓝忘机熟练的有些不像话，又识趣的闭上准备挖苦他的嘴，嗫嚅道“排骨放进去，要不停翻炒一会儿，炒出油来再加调料。”

蓝忘机鼻子里清清楚楚鄙夷得哼了一声，接着问道“调料要放哪几味？”

若换个旁人，江澄一定毫不客气的鄙夷回去，可眼前这位，一袭白衣做菜已然不像话了，还十分淡定得翻炒着一锅排骨，行止优雅的如同轻拨他的忘机琴。

“常用的那几味就行”

江澄蹙眉应道“你当真经常给他做饭？”

蓝忘机不答，放好调料，淡然问道“何时加水？”

“现在就加”

江澄无奈，知道与这位冰块脸也聊不起来，干脆撩衣坐倒在一旁，给自己倒了杯茶道“要加热水，冷水下去肉一下子受冷收缩，味道就出不来了。”

给锅里加好水，蓝忘机回身将那截莲藕三两下切成滚刀块，无意问道“你专门学的？教你的这位老人家呢？”

想也能想来，江澄，在这之前，一个大写的单身糙男人，没成亲时粗糙得恨不能事事凑合，哪里有那个闲情雅致去学做饭？顿了一顿，江澄黯然道“过世了……陈婆婆是我阿姐的乳母，我与魏无羡小时候也没少惹她老人家生气。

她烧得一手好菜，这道莲藕排骨汤就是她手把手教给我阿姐的，后来，又教给了我……说实话，在我们云梦，几乎人人都会做这道菜，可没有谁，能做出她老人家教给我阿姐的那个味道……”

蓝忘机毫不留情道“你手生，并未做过！”

“是啊”

江澄白他一眼，点头道“我做来给谁吃？我只是学会了罢了，每年这个时候脑子里过一遍，早烂熟于心了。”