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听凌清雪说的确喜欢吃螃蟹,刘冉等孩子们全都非常高兴。
看到孩子们如此高兴,凌清雪想了想,对李落说道:“老公,螃蟹这么多,我们做出来大家一起吃。
怎么样?”
李落点头,“可以啊!”
凌清雪很高兴,又对孩子们说道:“你们就在这里。
等螃蟹做出来后,我们一起吃。”
孩子们相互看看,有些犹豫。
主要是感觉有些不好意思。
他们是送螃蟹给凌清雪吃,怎么能自己也一起吃呢?
不过最终,还是非常兴奋的答应了。
不是因为能够吃到螃蟹,而是因为能够和凌清雪一起吃螃蟹。
李落明白小家伙们的心思。
小小年纪就知道喜欢美女了,很不错!
当然,李落也很乐意把螃蟹做出来,和孩子们一起吃就是了。
既如此,那就立马开始操作。
先杀螃蟹。
和河蟹直接开蒸不同,吃山螃蟹需要将外壳以及内脏去除。
因为做好之后,是整个螃蟹一起吃,嘎嘣脆,很香。
外壳和内脏不能吃,所以要先去除。
大家一起动手,杀起来快一些。
孩子们全都欢呼雀跃,一个個兴致非常高。
凌清雪看孩子们那么积极,她也非常有兴致要和大家一起杀。
虽然从来没杀过,但可以学嘛。
李落说道:“那你小心一点,别被夹了。
山螃蟹个头不大,但夹人非常疼。”
凌清雪点头,“好,我小心一些。”
将螃蟹倒进一个大盆里,大家围在大盆四周,各自拿螃蟹开杀。
凌清雪也小心翼翼的拿起一只。
需要将外壳掰掉。
怎么感觉这壳好硬?
李落笑道:“在有些地方,山螃蟹又被叫做铁螃蟹,外壳确实很硬。”
凌清雪点头,感觉得出来。
而后学着大家的操作,将外壳掰掉。
还不太好掰,而是颇用了一些力气才掰掉。
多掰几个,怕是手都要掰疼。
这山螃蟹不是那么容易吃的。
但好在人多,没一会儿,所有螃蟹全部杀完。
洗干净之后,可以正式开做了。
...
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