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第22章(第1页)

童子轻轻叹了一口气。

灶仙化烟飘走,淡淡留下一句话:“罪有应得。”

-

雾京市的天气渐渐炎热起来,张蔻蔻打算做点饮品卖。

她在纸上列了几种饮品选项后,犯了选择困难症。

这个也想做,那个也想做,思来想去好一会儿,干脆发了个朋友圈征求顾客的想法。

很快,学生们杀到评论区留言。

“老板,你终于要做饮料了吗!

哈哈哈哈太好了,老板你这厨艺一出手,直接卷死夜市上那些卖垃圾饮料的!”

“投一票绿豆汤!”

“酸梅汁吧!”

“甘蔗汁、西瓜汁、橙汁、杨梅汁、梨汁!”

“我也喜欢绿豆汤,不要加太多糖,谢谢!”

“沙冰如何???”

“绿豆沙冰!

!”

“绿豆汤绿豆汤绿豆汤绿豆汤绿豆汤绿豆汤!”

“银耳羹也不错,美容养颜适合女孩子。”

张蔻蔻看完全部评论,决定做绿豆牛乳冰。

市面上做绿豆汤的太多了,她要来个升级版。

绿豆牛乳冰味道和奶茶差不多,但价格又比奶茶低,现在奶茶动不动就二三十一杯,简直暴利。

以前张蔻蔻买一杯奶茶都要考虑再三,虽然好喝但实在舍不得。

奶茶容易上瘾,特别受学生欢迎,绿豆牛乳冰兼顾健康和美味,张蔻蔻觉得一定会畅销大卖。

而且售价还能比绿豆汤高,嘿嘿嘿嘿,又可以多赚一笔钱!

两本张记食单上都记载着绿豆牛乳冰的做法,张蔻蔻研究一番,开始实践操作。

取适量绿豆先浸泡一会儿,然后放进冰箱冷冻几个小时,冻过的绿豆煮起来更容易出沙,绿豆汤的质感也会更加绵滑好喝。

冻好的绿豆用大火煮开,挤入少许柠檬汁,转小火慢慢熬煮成开花的漂亮绿豆沙,再放入少许冰糖调味,可食用的美味绿豆沙就做好了。

把熬煮好的绿豆沙倒入榨汁机,加入牛奶、冰块、炼乳打成沙冰,绿豆牛乳冰便大功告成。

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