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厨房中,顾禾儿已经把婆婆丁和小头蒜分开泡了一下午了。
而且,还放了一些盐巴。
“帮我把婆婆丁捞出来,然后拧一下,越干越好,但是不要弄碎了啊,就是把水分都去掉就行了。”
顾禾儿交代着。
她竟然真的要让自己干这些活?
尹若岩一头黑线,这个女人,心里都是什么?
自己堂堂一个王爷,答应留下来帮她种地,算是报答她的救命之恩,现在还让自己帮她腌咸菜?
顾禾儿看他没有动,就问着:“怎么,你是不是想说,你现在伤还没有好利索,所以使不上劲?要不然,你帮我绣花?”
这句话,让尹若岩都想直接把她单手提起来,然后抡出去。
不过他还是忍住了,直接就往前走,然后准备动手了。
顾禾儿把他拦住了,说着:“等一下,先洗手。”
带你看星星】
尹若岩愣了,这是嫌弃自己脏?
顾禾儿倒是没有想那么多,毕竟这是要送进嘴里吃的,制作的时候,注意卫生肯定没错。
尹若岩只能去洗了洗手,之后才过来。
那些婆婆丁已经泡了一下午了,估计也没有那么苦了。
而且,因为盐巴的原因,还杀出了不少水。
尹若岩接触到那些婆婆丁的时候,就觉得这些婆婆丁,还挺凉的。
这个他倒是不怕,反正自己也不是没有经历过这些。
他控制着自己的力气,把婆婆丁捞起来,然后捏着。
很多水分都出去了,不过一旁的顾禾儿看着,还是不太满意。
“你把它们攥成团,之后再用力,那不就好弄了么?”
顾禾儿提醒着。
尹若岩有些没有听懂,他又不会干这个活。
看着他一脸茫然的样子,顾禾儿直接走过来,给他示范了一下。
她直接捞起来不少婆婆丁,然后在手里揉成了一团,用力的挤压。
她其实力气足够了,毕竟也是练散打出身的,这点力气都没有,还怎么拿冠军。
她是担心尹若岩一个人屋子里胡思乱想的,想要给他找点事情做。
尹若岩本来也是习武的,怎么会看不出来顾禾儿很轻松。
不过他心领顾禾儿的好意,并没有戳穿。
他接过顾禾儿手里的婆婆丁,继续挤压,压出不少水分。
之后,就放在另外一个盆子里。
顾禾儿还留下了一半的婆婆丁,在院子里晒上了。
干了之后,她就可以收回来了。
到时候,泡水喝,或者是用是凉水缓了之后淋上油炝拌,都随后不错的选择。
婆婆丁里面有很多物质,都是其他植物都没有的,甚至比草药的成分还好,而且不伤身体。
另外那些小头蒜,就不用挤压了,就直接放上辣椒面,还有一些盐巴,适当的调味品,然后搅拌均匀就可以了。
过个一两天,估计就可以吃了。
腌菜容易,但是腌对味道,还是不太容易的。
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