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第279章（第1页）

【泡泡：晓晓说了，壳是不能吃的，而且还要进行其他处理。

我觉得处理过后的瓜子应该味道不错。

】

江晓扒出一颗瓜子仔细看了看，这次的瓜子长得挺好，颗粒饱满，色泽均匀，看这质量应该非常不错。

用手捏了捏，将里面的瓜子仁取了出来，尝了尝，满意地点了点头，这次的瓜子有一股清香。

阿黄也飞了过来，它闻到了食物的香气，这种味道让它很上头，想吃的念头已经冲出了小脑仁，挡都挡不住。

“啾啾，”

阿黄对着江晓撒娇，整个身体扭来扭去，“晓晓，吃。”

江晓被它的动作给逗笑了，用手指点了点它的小脑袋说：“小吃货。”

虽然嘴上嘲笑着，但是手上的动作一点都不慢，抓了满满一大把瓜子放在了桌子了。

豪不意外得到了阿黄的亲亲。

【薄莉：我们阿黄真的太可爱了。

】

【薄莉我女神：嗷嗷，竟然是薄老师，天啦太幸福了，我们薄老师真的很爱阿黄。

】

“等会我们简单地炒个原味瓜子，”

江晓一边说着，一边继续熟练地剥取瓜子，“别看这个简单，炒瓜子可是古蓝星一种特别受欢迎的小零食，春节时每个家庭都会准备上一些。”

等到所有的瓜子都处理干净后，江晓打算开始做下一步准备了。

他将手中的最后一个花盘翻转过来，确保没有遗漏任何一颗瓜子，然后站起身来，拍了拍手上的尘土。

“好了，现在我们有了几大桶新鲜的瓜子，接下来就是炒瓜子的时间了。”

江晓微笑着对镜头说道。

“斯科特，你先去看看挂在屋檐下的柿饼有没有起褶皱。

如果有，就像我教你的那样捏一捏，这样做出来的柿饼更好吃。”

江晓朝着身后的斯科特说。

“我也要去。”

童童举起自己的手，他对捏柿饼这件事很感兴趣。

斯科特拉着童童的手回道：“好。”

江晓也没闲着，从仓库里拿出一口大锅架在了炉子上，又从仓库里搬出一大包粗盐。

“我们用盐来炒瓜子是为了让瓜子受热均匀避免炒糊。”

他说着，将一大包盐扔进了锅中，接着将所有的瓜子都倒了进去。

还好这个锅够大，要不然还真不是一个锅能装得下的。

锅中的盐已经滚烫，江晓不停翻动着锅中的瓜子，让瓜子均匀受热。

“炒瓜子的关键在于火候和耐心，”

他边炒边解释，“要不断地翻动，确保每一刻瓜子都受热均匀，避免糊锅。”