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第82章 芋圆（第1页）

沈怀瑾不仅要求崽子们学会文字，还让他们跟着学数字，好在后者可以让明、雨和苗来教，不需要他事事亲力亲为。

崽子们刚在沈怀瑾那里听了故事，又第一次接触到了汉字，正是兴趣浓郁的时候，第二天就被送到了药屋里认数字。

沈怀瑾对雨他们当老师很有信心，毕竟是他亲自教了这么久的学生，但还是担心崽子们在第一次认数字的时候会出现障碍，又或者不愿意听雨他们的指挥，因此思来想去，还是决定去药屋，一起监督大家的学习进度。

去当然也不能空着手去，沈怀瑾打算给崽子们做些甜品，让他们能够填饱了肚子再高高兴兴地学习。

托安的福，他在寒季前就囤下了大量的奶粉，哪怕在给了安和含一部分以后，自己也还剩下不少。

沈怀瑾和厉都不是特别爱喝兽奶的人，便决定用这些奶粉和屋中的芋头、红薯做个简单的兽奶芋圆，给这群学习中的崽子们送去。

做芋圆最合适的还是木薯淀粉，但巧妇难为无米之炊，沈怀瑾只好退而求其次，用红薯淀粉代替。

红薯淀粉做出的芋圆在蒸熟以后或许没有木薯淀粉的那样亮泽，透明感和韧度也会有所缺失，但对于没怎么吃过甜食的崽子们来说，影响倒也不大。

上午，沈怀瑾还在醒盹儿的时候，听他昨晚絮叨了半宿的厉就利索地起身去取红薯和芋头了。

各有十几个的红薯、芋头被洗净去了皮，放入了炊具里蒸。

一直到蒸熟时，沈怀瑾才避无可避地起了床。

他套上了厚厚的衣服，然后取来了粗盐和厉一早烧好的水开始洁牙，边刷边笑道：“够勤快啊。”

银发兽人正一个个地往外取着蒸熟的芋头，闻言无奈道：“我的大巫，再不起床，崽子们都快回家了。”

知道是自己赖床太过，沈怀瑾嘿嘿一笑，漱口后仔细洗了手，然后赶紧接过了厉手中的工作。

他把蒸软了的红薯和芋头分别压成了泥，各自加入适量的红薯淀粉，然后开始揉搓，直至其成为软硬适中又不粘手的面团为止。

两色的面团被搓成长条，然后用刀切成了小块。

沈怀瑾往锅内放水，煮开后下入芋圆，一直煮到芋圆浮起就捞出。

捞起后的芋圆要先去凉水里过一遍，这样能使芋圆的口感更加Q弹有嚼劲。

屋外天冷，为了不让兽奶芋圆在途中就冷掉，他们便拿着奶粉、芋圆和桃酱去了溪对岸，在广场上烧好热水后，再一并送去了药屋。

到时，只见药屋的墙壁上也钉着一张纸，上面自上而下写了“12345”

，右边则画上了对应数量的小点。

明正指着数字，领着崽子们念。

两人小心翼翼地进屋，沈怀瑾以指封唇，示意明他们不要声张，然后在认真跟读的崽子们后面忙活了起来。

他们将垒着的杯子排开，各自往里倒入了两勺奶粉、半勺桃酱并□□枚芋圆，然后用热水一一冲泡开。

热水化开了奶粉和桃酱，双色的芋圆在白中带粉的奶中浮动了一下然后慢慢下沉，满满的乳香和桃香便四溢开来。

这下，前头跟读的崽子们就察觉到不对了，一个两个地回头，结果就看到了沈怀瑾和厉站在那里，边上还有好多杯香喷喷的热奶。

“瑾！

厉！”

大家欢呼起来，全跑过来簇拥在两人的身侧。

“嘘，不能大声吵闹。”

沈怀瑾告诫道，然后将一杯杯冲泡好的兽奶芋圆分到了每一个崽子们的手里。

少年们仗着身高优势随手一拿便是，几个萝卜丁似的崽子们则兴奋地挤挤攘攘，明他们都来帮忙维持秩序。