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第76章 第 76 章（第1页）

今天苏灵是来录制节目的最后的美食特辑视频的。

嘉宾们听说这期让嘉宾自己体验制作美食的乐趣，这样感觉更让人更加积极，因为自己亲自动手制作的食物吃起来感觉又是非常不一样的体验。

几个嘉宾虽然大部分都是素人，但是部分人也只会做些比较简单普通的饭菜，稍微有难度需要技术就有些处理不来。

但是甜品和饮品用到的水果还有其他的食材都比较容易操作，说了做饭按照流程就可以制作出来。

苏灵先是给嘉宾们演示了抹茶拿铁的制作方法，拿铁在意语中是牛奶的意思，抹茶拿铁就是抹茶牛奶，制作方法也比较简单，就是制作抹茶浓缩液，混合口感浓醇的牛奶，抹茶液的颜色是墨绿色，牛奶的颜色是乳白色。

两种液体的混合在一起就变成味道浓醇的抹茶牛奶了，颜色也变成看起来非常清新的浅绿色饮品，而且饮品的质感看起来非常丝滑浓郁，因为抹茶味道比较苦，最后放些糖浆调味，味道更好喝了。

不过苏灵又另外取出一些牛奶，放在奶泡机里面，把牛奶打出浓郁香甜的奶泡注入抹茶咖啡中，用碧绿抹茶饮品和雪白绵密好像云朵般的奶泡盖在上面，用拉花针拉了一个精致的花朵，绿色的拉花看起来好看极了。

一杯精致的抹茶拿铁就制作完毕了，众嘉宾看着这杯精致的拿铁实在是太美味了，精致的让人都感觉舍不得喝，怕是破坏上面精致的图案。

苏灵刚刚做好，就能听到周围人迫不及待的声音，就把浅绿色丝滑的抹茶拿铁分成几个小杯让嘉宾们品尝。

梁依和一个长相甜美可爱的女嘉宾，喝了一小口抹茶拿铁之后，惊叹口中抹茶那种浓郁的茶香，还有牛奶的丝滑在其中融合的非常好，让人喝完就喜欢上了。

其他嘉宾也赞不绝口，这个做抹茶拿铁的任务就交给了一个厨艺不怎么好的可爱女嘉宾来制作。

弹幕齐飞，观众十分眼馋抹茶拿铁，不用喝光是看着这绿绿颜色饮品，就知道味道很好喝了。

苏灵继续做第二道饮品，芝芝莓莓，这个芝芝莓莓是用草莓果肉榨成的饮品，上面铺上一层厚厚的奶盖，底下酸甜的果汁配上顶层如雪般绵软的丝滑奶盖，香醇可口美味诱人。

芝芝莓莓同样也很好做，把握住几个要点，分分钟可以学会，引得弹幕上面粉丝表示。

【我艹，这个好简单，跟炸串不一样，我感觉自己在家也能做，不行了我要赶紧下单购买材料。

】

【啊啊啊我也喜欢抹茶，我也喜欢草莓，自己就能做，好耶！

！

】

【本宝宝已经去超市了，希望手残党不会翻车，虽然看起来眼睛觉得会了，但是亲自操作起来可不是那么容易的事情，祈祷成功。

】

【我家里没有工具，等到店里上新以后，还是去炸串店喝吧，呜呜希望赶紧上新，不要等太久了】

芝芝莓莓的工作被分配给梁依手中，这个难度不大，她可以轻松应付过来。

第三种饮品是柠檬红茶和栗子焦糖奶酪蛋糕，柠檬红茶虽然单独拿出来看起挺稀松平常的，可是搭配着栗子蛋糕一起吃，柠檬红茶交给嘉宾处理。

她亲自做栗子焦糖蛋糕，做甜品的难度比较大，跟做饮品简直不是一个级别的，而且有时候比做炸串还要难，稍有不慎掌控不好火候，味道就会感觉一言难尽，或者干脆不成型。

一说温度少一分一秒，时间多一厘一毫，以及使用的材料湿度变化，都会产生非常大的影响，所以甜品并不是一看就能学会的，而是需要丰富的经验一遍遍试错才总结出来的结果。

不过在节目上，时间和材料都是有限的，没有东西可以浪费，所以做甜品的步骤都要自己亲自来做。

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