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第119章 第 119 章（第2页）

两人用了大概一个小时时间，把半篮子板栗开了口，又剥了一搪瓷碗栗子肉，端到厨房去洗。

“喝什么茶？”

“随便。”

一听随便，顾长逸就不问了，拿了龙井出来，刚准备放到杯子里，看到桌子上有牛奶，“媳妇，我给你做奶茶喝吧。”

“奶茶？”

穆冰莹将洗好的栗子捞出来，“什么是奶茶？在泡好的绿茶里倒入牛奶，还是直接用烧开的牛奶泡绿茶？”

“你说的这种也可以做，我想给你做的是炒出来的奶茶，也是用糖炒。”

顾长逸看媳妇不懂又好奇，来了兴趣，拿着牛奶和茶叶走进厨房，“我们一起炒，两个锅，谁也不耽误谁。”

要不是临时做，他还得弄点水果，椰子肉，再想法子研究珍珠奶茶的珍珠怎么做，好好让媳妇尝尝二三十年后风行全国的珍珠奶茶。

“你先做，栗子刚洗完，需要晾一晾水。”

穆冰莹停下手上的活，好奇看着他做。

顾长逸拿出小奶锅放到煤气灶上，开了火，把锅底烧热后，直接拈了一些茶叶放进去炒，大约是正常泡两杯茶的分量。

茶叶被适宜的火候炒出沁人心脾的清香，闻了能立马让人静下来，既有大自然的宁静，又有烟火气的温暖。

穆冰莹深吸一口气，享受这种香气，端起糖罐递了过去，他刚才说了要糖炒，茶叶已经被炒得卷边了，估计是到了放糖的时候。

“真贴心，我要是大厨，肯定得找个你这样的助手。”

顾长逸没接糖罐，直接打开盖子，舀了四勺放进锅里，继续翻炒。

穆冰莹没将糖罐盖上，马上她就要用了，看着白糖与茶叶经过高温融化，渐渐裹成一团，方才沁人的清香多了一些甜腻味道，热水一浇，水立马变成了焦黄色，清茶甜香直冲鼻尖而来。

糖香是物资匮乏的年代，最受欢迎的味道，奶茶还没成形，穆冰莹已经想喝了。

“别急。”

顾长逸看出媳妇馋了，打开奶瓶，倒进奶锅里，雪白的牛奶和炒糖出来的焦黄色融合在一起，变成了奶驼色，刚才炒茶叶与糖时的味道让人闻了感觉到温暖，现在这种奶驼色，让人视觉上也觉得很温暖。

穆冰莹喝过绿茶，喝过牛奶，还真没想过把这两种原食材混在一起炒热后喝，现在看到了颜色，闻着醇香，觉得自己平时对生活还不够热心，以前在有限的条件内都知道去创新研究，现在条件好了些，反而静止不动了。

“烧开了，把茶叶过滤掉，就成了奶茶。”

顾长逸盖上奶锅锅盖，看见媳妇直勾勾盯着锅子，笑道：“想喝了？”

穆冰莹点头，“想喝。”

“想喝，以后一发牛奶我就做给你喝，冬天可以喝热乎乎的奶茶，夏天可以喝加了冰块的，等我再研究研究，还能再给你加一些其他佐料，会更好喝。”

“佐料？还要加什么佐料？”

“不是你想的酱油醋，是别的，等我做出来了再告诉你。”