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其实菌菇鸡汤火锅上菜单之前,柒月就在店里面做了一番宣传。
但是大家能够想象出来的菌菇逃不出那两三样,自然觉得菌菇鸡汤火锅也没有什么了不起。
他们也吃过类似的寿喜锅,虽然好吃,但是比起让他们惊艳的酸汤火锅来说,差远了。
也就是这样的想法,让不少忍者失去了预定菌菇鸡汤火锅的先机。
因为产量有限,柒月决定菌菇鸡汤火锅每日限量十份。
开售这天早上,柒月就开始熬制菌菇鸡汤。
取一只大锅,十只整鸡并牛肝菌、青头菌、鸡枞菌、鸡腿菇、香菇等一起放进去熬煮,加入切成薄片的火腿,煮到菌菇的香味和鸡肉的肉味融合,煮到汤汁浓稠,才盛出来分别装进大大的砂锅当中备用。
等客人点单召唤之后,柒月才会继续往里面加入其它的菌菇,再次熬煮,实现菌菇鸡汤的二次蜕变。
柒月虽然每天限量十份,但实际上对外出售的只有九份。
剩下一份是她和湫两人的员工餐。
湫已经被这个味道折磨了一上午,虽然手上切着其他的菜,但总会不由自主地将目光集中到这锅菌菇火锅上。
这香味好像已经化为了实体,让人根本没办法忽视它的存在。
犹豫了一会儿,湫厚着脸皮询问,“我可以叫上冥吗?”
湫知道自己这样做有些失礼,但他还是想让冥和他一样,第一时间品尝到这道美味。
柒月将需要提前下锅的菌菇菜品都选了一些放进去,“从现在还需要熬煮四十分钟,你可以趁这个时间通知她。”
得到同意,湫立即召唤出一只通灵的海鸥,让它将消息传递给照美冥。
后厨的味道就这样蔓延进了前厅。
大家也知道火锅店的柒月老板隔一段时间都会上一些新品,这股陌生的香味应该就是她说的菌菇鸡汤火锅了。
今天,水影枸橘矢仓也来了店里。
他还带来了一个中年忍者,两个少年忍者来了店里。
中年忍者名为春雨,蓝色长袍的黑发少年是他的弟子泡沫。
枸橘矢仓拉起更小的那个少年,“另外这个小子,是我的儿子,枸橘井凉。”
诶?柒月一直以为枸橘矢仓比她大不了多少,应该也就十来岁,没想到他的孩子已经七八岁了。
“别看我长成这样,实际上我已经二十八了。”
枸橘矢仓也经常很苦恼,因为这张娃娃脸,介绍年龄的时候总是很尴尬。
枸橘井凉撇撇嘴,“还不都是因为老爹你自己个性也很幼稚。”
“诶,有吗?”
柒月将他们四人带到座位上,“今天的新品是菌菇鸡汤火锅。”
枸橘矢仓接过菜单,发现一份菌菇鸡汤火锅的锅底就是酸汤火锅汤底的好几倍。
“这个菌菇鸡汤火锅的汤底里面有一只六斤重的土鸡,还有几种基础的菌菇,所以价格会比其他的汤底贵一些。”
虽然矢仓还没尝,但他吃过酸汤火锅,百分百相信柒月的手艺。
光是这香味已经让他们忍不住流口水了,想必菌菇鸡汤火锅味道也差不到哪里去。
“就点这个吧。”
菌菇鸡汤火锅锅底也有放菌菇,但量并不多,选用的种类也有限。
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