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波风水门和猿飞日斩一直以为,这种宇智波会喜欢的水果,味道大概就是齁甜到死的那种。
黑色番茄的味道确实是甜到极致那种甜,但是一点也不齁腻,是带着果香的清甜。
甜美的汁水在口腔中爆开,他们也终于知道为什么宇智波一族的小年轻会为了这么些黑不溜秋的番茄动真格。
还有香脆的蛋卷,饼干,脆香的感觉和奶油形成反差,咔嚓咔嚓几下就没了,颇有几分意犹未尽。
最后剩下的部分香蕉果肉,在对半切开的香蕉撒上糖,用火一烤,焦甜软糯的果肉和之前的奶油美味度不相上下……
总之,吃完这一份,五位评委或许很久都容不下其他甜点了。
可这第三道端上来的,又是一道甜点——砂之国选手蝎端上来的“冰饮山水”
。
两道料理反差极大,如果说鼬的料理是造型独特的抽象画,那蝎的料理便是一丝不苟的精致工笔画。
敞口的大碗里,冰沙堆成山坡,洁白的小兔子在山脚吃草,褐色的红糖水像是一潭深泉,谭中隐隐约约能看见白色的小鱼游来游去,生动而自在。
冰沙的顶部有花生碎、白芝麻、山楂碎、山核桃和冬瓜糖,像是山上的植被,让人不忍心破坏这么一幅静谧闲适的画面。
再不忍心,评委们的勺子都还是伸向了冰沙,随意拨弄一下,冰沙就像被尾兽玉冲击过后的冰川,和褐色的红糖水融为一体。
潭水中藏着的小鱼也纷纷探出脑袋暗中观察,里面有白色的虾仁米,有透明的小水母,在水里面浮浮沉沉……又有趣又美味。
五位评委本来觉得吃完鼬刚才那一道甜点,其他的甜点带也没办法打动他们,没想到,这道甜点的风格和上一道会有那么大的不同。
砂之国作为内陆国,水资源向来缺乏,他们更青睐的清淡解渴的甜点。
鼬选择奶油作甜点基底,蝎选择的就只是糖水。
糖水也甜,但口感清爽、不粘腻,和鼬刚刚的那道圣代形成鲜明对比。
冰沙在糖水逐渐融化,甜味越来越淡,清凉解渴的感觉更甚,刚才惊艳他们的奶油味道逐渐被糖水清洗干净,现在的他们只知道用舌头去体会布丁兔子的软糯,冰粉水母的Q弹,凉虾小鱼的顺滑——糖水中各种坚果碎的气息增添了口感层次,每一口都有新的惊喜。
这道甜点也好吃——
结果很快也出来了,蝎这局获得的分数虽比鼬的分数低些,但总的来还是很高。
止水端上来的咖啡果冻很是敷衍,不过他创出新一种新的吃法,将小个的咖啡果冻在黄豆粉里面滚一圈,叉起来也别有一番滋味。
甜品过后,评委们都抽空上了趟厕所。
接着,便是迪达拉创新的地三鲜,不管是模样还是造型都十分出色,被油脂充分浸润炸熟的茄子呈现出亮紫色,散发着光芒。
迪达拉在煎炒这道菜肴的时候使用了许多高超的烹饪技巧,颠勺之后,大火在锅里燃烧,明明没有加入任何淀粉勾芡,这道菜也裹挟着晶亮浓郁的汤汁,盖在饭上,让人食指大动。
只可惜,这道菜和夏天有关,但却不那么适合夏天吃……而且,这道菜里面没有肉,这是肉食主义者无法原谅的缺点。
当然,如果不是前面吃了那么多冰凉爽口的料理,几位评委应该也会给这道菜比较不错的分数。
夜叉丸做的是红柳烤肉,粗粗的红柳枝干上大块的肉食,孜然在油脂的烘烤下格外诱人——
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