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第89章 第 89 章（第3页）

她倒是不怎么紧张，道：“无论对方是何身份，只要进了咱们食肆，都是客人，既然是客人就好好招待便是，没什么好紧张的。”

沈如意如此一说，苏掌柜也点头，笑道：“小小姐所言甚是。”

他们两个在柜台这里你一言我一语的，说话声音很小，还避了食客的目光，倒是无人发现他们的异常。

沈如意又读了两页书，往后窗那边瞧了瞧，然后便放下书本，往后厨行去。

后厨中，沈怜雪也恰好刚忙完。

她把最后一批菜品盛好，孙巧姐在她边上给需要摆盘的菜品摆盘，顾娘子则把摆盘好的菜品放入托盘中，然后扛着托盘往前去。

沈如意进了厨房，凑到母亲身边：“娘，那几位娘子很不简单哦，苏叔说有一个是南角楼街开食肆的老板，兴许是过来尝鲜的？”

沈如意如此说着，十分贴心的帮母亲解下围裙。

沈怜雪洗干净手，仔细整理了一下衣裙，这才牵着女儿的手去了前店。

她一到前店，就有还未走的老食客同她打招呼：“老板，生意兴隆啊，这酸笋烧鸭以后可要常上，是真好吃。”

“老板，你家的点心都很香，以后多做几种，年节时就好走礼了。”

食客们同她闲话家常，沈怜雪也笑着应答，一点都不因忙碌而烦躁，脸上一直挂着笑。

待到她招待好食客，便匆匆来到娘子们的那一桌，直接就寻了年纪最大的那一位姚娘子道：“这位娘子，我是团团食肆的老板，不知寻我有何事？”

那娘子抬眸看向她，见她年纪很轻，不过二十五六岁的年纪，面容美丽而精致，尤其那双深邃的桃花眼，几乎让人过目不忘。

她身上只穿了简单的靛蓝衫裙，头上包着包头，身上一丝多余的装饰都无，却能让人感受到她的干净利落，端丽严谨。

那位姚娘子便忍不住点了点头：“倒是不错。”

汴京中的各行各业，皆有人去做，就如同这小小的食肆，在汴京中没有几百也有几十，各种各样的食肆遍布大街小巷，更不用说那些书都数都数不过来的铺席，只要想吃，就有人卖。

真功夫，凭手艺，才是立足之本。

姚娘子看中的便就是这一点，这食肆的食物看似简单，火锅似乎只有生菜，不过是在锅里涮一涮，但从锅具到汤底，从菜品选择到酱料，都是经过细心搭配的。

只有如此，才能呈现出最好的口感。

才能做到稳定吸引回头客。

沈怜雪听到她上来就夸了一句，依旧很是谦恭：“您谬赞了。”

姚娘子看了一眼身边的其他娘子们，见她们大多数都是认同的，这才重新看向沈怜雪：“沈老板，你是否愿意加入妙百味行会？”

————

妙百味行会沈怜雪是听说过的，她不光听说过，还一直很是倾慕。

刚离开沈家时，沈怜雪不知要如何自己侍弄饭食，经常会选择铺席和小食肆用饭，那会儿她选择的食肆都是很便宜的小店，好吃不重要，胜在干净能吃饱。

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