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第12章（第2页）

很快，于知乐用竹篓捞起，道：“小海鲜煮的时间不能太久，老了口感不好。”

辣椒面、蒜末等是提前准备好的，热油烧开后，调料上一倒，热烟伴着滋啦滋啦的声音飘起。

生抽、白糖、陈醋的加入让酱料的味道变得格外诱人。

【这味道，我口水流了一地。

】

【想吃，我好馋，每日一问云直播什么时候上线小橱窗功能。

】

【开启通感前：主播不顾我死活；开启通感后：主播还是不顾我死活！

】

酱料淋入小海鲜，于知乐撒了香菜，又切了几片柠檬，整道菜变得色香味俱全。

她让周岳生把捞汁小海鲜放入井里，便开始做海胆炖蛋。

碟子里加几滴油，小心加入海胆，再倒入加水搅拌均匀的鸡蛋液，锅中水开后上蒸笼。

“这道菜要注意时间，蛋蒸老了不好吃。”

于知乐讲解要点。

今天最后一道菜是荠菜鳕鱼羹，荠菜是早上陈昭送来的，水灵灵的。

她先把荠菜放入沸水焯熟，捞出过凉水，切碎备用。

而后往瓦罐放入薄油，煎得鱼骨有些焦黄，倒入开水，大火熬汤。

于知乐搅了搅汤，鲜甜的味道侵占嗅觉，说：“依次加入鱼肉和荠菜，煮两三分钟后转小火。”

闻言，周岳生从灶下抽出几根烧得正旺的柴。

“最后一步，水淀粉勾芡。”

于知乐缓缓倒入淀粉水，锅里的汤逐渐成羹状。

荠菜的清香与鱼肉的鲜甜相结合，让观众们得到了极致的嗅觉体验。

一时间，礼物特效乱飞，看不清弹幕上的任何一个字。

“这次的直播到此结束，朋友们，下次再见。”

说完，于知乐关闭直播。

周岳生一字一句地记下她的话。

在他端着一大盆鳕鱼羹上桌时，意外发生，厨房传来嘭的一声。

他冲入厨房，瓦罐摔成碎片，于知乐的手臂内侧红了一片。

手臂沁入冰冰凉凉的水里，于知乐发出抽气声。

才几秒，她就像没事人一般，说：“不是很严重，于越回来别告诉他。”

周岳生只觉得那一抹红色格外刺眼，嘴唇抿成一条直线。