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第88章 拿下凤梨迅速出手（第3页）

门店有老妈三四个人看著，这里除了父亲程建山，还有程锦勇、程平木、杨合义和程秀娟四人。

杨合义和程秀娟被程建山叫来了这边帮忙。

档口已经准备好了四桶浓盐水，主要是给这些凤梨消毒杀菌的。

同时泡泡冷水，也能减缓里面的质变。

只是这方式弊端也有，但他需要立即处理，也就顾不上那么精细化了。

接下来，在程阳的意思下，將所有凤梨全部拆开倒出来。

先將所有完好的凤梨挑出放好。

之后將已经腐烂或者软的挑出来分成两种。

这些东西各有各的处理方式。

而程阳带著老爸，让他弄好简单的冰块冷藏区。

可以用於短暂保存这些完好的凤梨，免得进一步催熟。

程阳则是去购买明矾。

明矾这东西，前世用得很多。

只要量合適，可以用於水果保脆。

之后又开始处理盐水桶。

等程阳处理好自己要做的事情，杨合义等人已经分拣好了所有的凤梨。

时间也已经是晚上7点左右。

“怎么样？完好的有多少？”

程阳立即问。

程秀娟拿著本子说道：“合计七千三百六十五公斤是青黄的。

表皮有不同程度腐烂的有三千五百六十三公斤，剩下的都是表皮完好，但已经全黄也有些软的。”

程阳的心稍微鬆了一口气。

七吨多的完好已经很是不错。

占了一半的数量，按照市场价格，这就足以让他保本了。

过熟但还不烂的，约莫四千公斤出头。

迅速在心算了一番，也就得出了结果。

七千多公斤青黄的，也就是完好品质的，按照市场批发价格的九毛计算，这就是六千六百多。

但这是数量较多时的价格，如今这市场的量，批发一斤一块钱也大把人要。

微软的，市场批发价格大概是六毛钱，这也有两千多块钱。

剩下所谓腐烂，只要切除腐烂部位，泡上浓盐水加上一点点明矾，也基本能吃。

明矾合理的份量就是食品添加剂。

这些，他准备加工处理后，一部分送，一部分在东门市场卖出去。

於是，他让人先回去吃饭，也让父亲去找一些小饭店做快餐，包了这些临时工的饭。

之后让他们连夜加工，將这些表皮有一些破损，但不发霉和不发酸的进行加工处理，削掉破损的区域，完好的表皮暂时不削。