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第116章 妙茶攻略（第2页）

“前期投入这么大，又叠加这么好的资源，小小的奶茶店能有那么大的利润？”

陈平江笑着望着舒芒：“看来你是对奶茶的暴利一无所知啊，一杯6块的奶茶，商家的所有成本加在一起都不会超过2块，这还是往多了算的。

我的第一桶金就是做果汁奶茶赚到的。”

即便是在后世，奶茶店的常见售价为20-30元杯，而成本价仅为3-5元杯。

这意味着每售出一杯奶茶，商家就能获得高达6倍以上的利润。

搞的很多奶茶品牌市值都冲上百亿。

“那为什么上学期你一开始不做奶茶店，而是选择做烧烤店？”

“当时我手头没什么资金啊，也没现在的资源优势，未必竞争的过其他奶茶店，所以才选择了最保守的烧烤。”

陈平江无奈的摊手解释。

陈平江当天就联系了一家装修公司，让对方出设计方案，就一个要求，得有逼格。

对于陈平江这种一次性装修五家奶茶店的大客户，装修公司也不敢怠慢，当天便开始让设计师们咔咔画图。

两家收购来的店铺，陈平江把当初的店员一并接收过来。

新店开业，这种有经验的老店员是隐形的财富。

陈平江给他们手里两家不同奶茶店的配方和配比都拿到手。

对比之后，他无奈的发现，这个时代的奶茶同质化严重到可怕的地步，难怪会愿意被自己收购，因为实在和其他家相比没什么亮点，只能靠打价格战存活。

主要以高倍原汁水果浓浆、特调红茶、国产奶精、风味浆、二砂、果为主。

2007年正好是奶茶高速发展的一年，算是奶茶行业的创业元年，许多品牌都在野蛮生长，疯狂扩张。

又因为其暴利的基因，快速扩张非但不亏钱，甚至赚钱。

coco奶茶此时在国内已经开了上百家分店，奶茶也更具多样性，在传统奶茶的品类上还增加了鲜奶系列、鲜果茶系列、咖啡系列。

但大学城附近属于大品牌的真空地带，它们此时正忙着在一二线城市人口稠密的商业街区扩张。

“我们的奶茶品牌在形象上要更加年轻化，创造属于专属于年轻人的潮流。”

“打造专属的奶茶口味，避免落入同质化竞争。”

“塑造品牌力。”

陈平江几乎是亲自跑完开设一家奶茶店所需要的所有流程。

从店面选址、店面装修、产品研发到包装设计，事无巨细，很有一种和当初创立小陈烧烤、人人网那时一样的冲劲。

为此，陈平江算是把肚子里的存货掏的一干二净。

口味上把一些后世爆火的款式提供了出来，让研发人员反复尝试加以改进。

更加注重用户的消费体验，在产品原料、和品牌塑造上都下了功夫，引入了轻奢的概念，告诉大家奶茶不光好喝还要好看，要有逼格。

就连身为小陈烧烤第一批员工的朱远兰都忍不住摇头：“奶茶店的创业打的是富裕仗，可跟咱们当时不一样。”

如她所言，在资金、理念、宣传渠道等优势的叠加下，奶茶店想不火都难。

陈平江一开始的打算就是让旗下的奶茶品牌走喜茶等品牌的路线，对标星巴克的消费体验，但是单价要比星巴克低。

未来还有至少十五年的消费升级年代，如果打价格战，谁他妈玩的过蜜雪冰城啊。

不仅卷了全国，还卷到了香港、海外。

让人们觉得都是2-3块钱买瓶矿泉水，干嘛不去买个有味道的柠檬水或者别的？