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还是举个例子,就比如牛肉区。
正常人很难分清楚。
颈肉、眼肉、牛腩、牛腱、里脊,至少陈平江这样的外行只管吃,分是分不清楚的。
远方超市在牛肉区摆放了一个大大的牛的部位介绍,并且介绍了每个部位最佳的烹饪方式。
比如颈肉适合做碎肉或者炖汤,做牛肉丸也不错。
眼肉因为外形像眼睛一样,脂肪含量较高,口感新鲜多汁,适合涮、烤、煎。
颜妍也是第一次逛远方超市,平时她们家一般逛离家比较近的家乐福偏多。
远方超市里各种新奇的小玩意让她目不暇接。
已经在方方面面把“会来事儿”
,演绎的淋漓尽致。
一路上,陈平江都听到过往的消费者赞叹惊呼。
“好厉害,饮料酒水的摆放,永远是品牌朝外。”
“每一种水果都有试吃。”
“货架的最高层女人不容易取,还很贴心的配了个小凳子。”
“他们家蛋糕坊新出的丝绒蛋糕才叫绝呢,我好多朋友开车大老远的来买,来晚了根本抢不到。”
“……”
陈平江点点头,不得不说何治宇还是挺有能力的,远方超市在他的带领下执行力不是一般的强。
自己在计划书里提及的一些关于服务方面的改革,他都一丝不苟的执行了下来,光是这一点就相当难得。
虽然离后世的胖东来还有不小的距离,但比之前的远方超市以及其他竞争对手,何治宇已经远远的走在了前面。
而改革带来的效果也是显而易见的。
整个超市的格调上升了,年轻消费者的占比也在肉眼可见的提高。
这和以前只会打价格战,主做老头老太太生意的远方超市大相径庭。
“陈总,陈总。”
陈平江正推着手推车的时候,就听见有人喊他。
陈平江和颜妍两人一起回过头,就看一个模样干练的中年妇女笑着走了过来。
“曾贵红啊,好久不见。”
陈平江笑着打了个招呼。
“陈总,居然还记得我,搞的我很荣幸。”
曾贵红是瓜果区的负责人,陈平江曾过来给这些一线的销售负责人进行过关于提高服务质量的培训。
“现在上班感觉怎么样?”
陈平江随口问道。
一提这个曾贵红就满脸红光:“工资待遇上去了,干活都有劲了,和以前每天应付差事不同,现在上班我都感觉在完成使命。”
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