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第52章（第1页）

陆时在知道徐姚事情的真相后，这两天心中有了一些想法。

陆时想到了“打到的媳妇，揉到的面”

这句在关中地区流传的谚语，想做一期手擀面的视频，意在为像徐姚一样遭受家暴的女性发声。

陆时在网上搜了些新闻与资料：2022年4月，浙江杭城，丈夫醉酒后当街脚踹妻子；2022年8月，江苏镇江，妻子遭丈夫拽头发拖行；2023年1月，广西南宁，丈夫用刀背砍妻子手臂；2023年4月，上海，丈夫掐妻子脖子使其无法呼吸……

每个案例都像压在胸口的巨石，让人心情沉重，此刻陆时更加觉得这期视频非做不可。

“你劲大，下班后，晚上你帮我和面、揉面吧。”

陆时对卢希安说。

“遵命。

你是要做什么呀？”

卢希安很温柔地接着话。

“手擀面。”

“自已做这个多费劲，想吃的话，我们出去吃也行呀。”

“就是得自已做。”

“为什么？”

“晚上你就知道了。”

陆时也没自已动手做过手擀面，只见外婆做过，晚上和卢希安折腾了好久才做出了一份像样的面条出来。

“你现在可以揭晓谜底了吧？”

卢希安见陆时对刚做出来的这碗手擀面还算满意便提了早上的问题。

“你听过‘打到的媳妇，揉到的面’这句话吗？”

“听过，是西北谚语。

南方也有一句差不多的话，‘打不死的媳妇，晒不死的辣椒’。”

话刚出口，卢希安像是明白了过来，继续说道：“你是想为徐姚发声？”

“嗯。”

陆时点了点头。

有前一天和卢希安的练习与准备，陆时很安心，摆弄好食材，架好拍摄器材，陆时开始手擀面制作的拍摄。

“欢迎大家来到艾瑞格moosu的频道。

今天和大家一起来做一碗筋道爽滑的手擀面，食材很简单，主要是面粉、鸡蛋、盐。

首先是和面。

手擀面要劲道好吃最好选高筋面粉，一般是400克面粉，加150克冷水和4克盐。

先把盐放入冷水中化开。

接着将盐水少量多次加入面粉中，边加水，边用筷子搅拌成絮状或雪花状，然后揉成一个光滑的面团。

做手擀面，面团要硬一些，面条越硬，擀出来的手工面越劲道好吃。

可以适当放盐，尤其是对中低筋面粉而言，必须放盐，盐可增加其筋度和韧性，还可以加入一个鸡蛋和面，能使面团的韧性更好……‘打到的媳妇，揉到的面’，这句流传在关中民间的谚语，意为面团越揉越光滑筋道，媳妇越打越温顺。

谚语经年流传，这似乎也佐证了不少妇女一直以来都在遭受来自家庭的、身体或精神上的暴力。

最近艾瑞格的一个朋友，也是家暴的受害者……”

陆时的这则视频一经发布，评论区立刻涌来了许多女性留言：

“妈妈说，不会做饭在婆家会被打死，可是爸爸妈妈，我是你的孩子，不是别人的妻子和儿媳妇。”