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二来，罘州春天野菜、菜蔬都有，熬菜方便。

最重要的是，这大殷烹饪方式就那么简单的煮、烤、蒸之类……

那炒锅还是他叫人做的，这么多人炒菜也没几人能做，火锅就更不行了，光锅都不够。

好歹之前云水司叫人做过几口大铁锅，罘州官署那边的厨房，也安置了大锅灶。

这大殷，大炊具可一般都是铜釜，蒸煮的。

就是“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣”

的那个釜，又厚，底又平……反正炝锅之类的十分不方便。

他叫人弄的大铁锅，宋朝才开始普及的铁锅，这个大殷也没普及，他叫人弄了大铁锅，罘州官署试着用了几次后，便连连叫好。

主要是能烹个油，再煮再熬的，味道就香了许多。

且平日里用也方便，很适合大厨房。

这些士子一听要吃什么猪肉熬菜，都有些面面相觑。

毕竟，在大殷，猪肉贱，鹿肉羊肉鸡肉鱼肉……才好，毕竟猪肉又有些柴，又有些不太风雅的味道……

王妃亲自叫人做的饭菜，如何这般随意？

莫非，是觉得他们这些士子，只配吃些猪肉？

不是他们嫌弃罘州穷鄙，而是罘州的态度……叫他们有些担忧。

众人心里微凉，不过面上都没露出。

韩子建和王鹤等几个去年冬天就来的，看到众人神色，心中都觉好笑：

他们几个，可是在罘州过了年节的。

年节时，不管是王爷设宴，还是罘州官署给他们准备的饭菜，都用了猪肉，那肉香的……

吸溜。

一想到罘州猪肉的味道，韩子建等几个没忍住默默咽了咽口水。

其实他们每月，都有固定一些时日，是有肉菜的，但……那也馋啊！

他们等不及固定肉菜的日子，也会叫人去外面买些猪肉，自己叫人做了吃，却根本不是这个味道！

他们这之后才清楚，罘州官署用的，是云水司那边养的猪。

那养猪的法子……

还没推广开。

热闹哄哄中，熬好的菜便大盆大碗地送了过来。

饭菜一过来，一股叫人馋涎欲滴的肉香便飘了满院。

“咦……”

其中一个士子吃惊道，“这……这么香？”

“猪肉？”

另一人连忙看向韩子建。

“确实，”

韩子建很是淡定，“云水司的猪肉，可与别处不同，听闻是王妃教的法子——”

众人：“……”

不是不是，王妃亲自教养猪？

韩子建依旧淡定，他们几个早震惊过了。

这一锅大锅菜，吃的众人都没了矜持。

坐在主位的闻青檀，嘴角都忍不住抽了好几回：谁说这些士子们风雅呢？叫他们吃一顿猪肉，便原形毕露了。

好在吃的狼吞虎咽的，吃饱了，众人擦嘴的姿势还是很风雅的。