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第41章（第1页）

会（一）

一个人慢悠悠忙碌着自己最擅长的事情，其实也能算是某种放轻松的途径。

要做的都没有大菜，据说要来的人又不多，处理食材中最重的活计也就只有清洗和切菜，安舟做的时候都是全程放空大脑的——她还是没有想明白事情到底是从哪个环节出错，才发展到了现在这一步。

“说过不想再接大单子来着……”

安舟在后厨持续性地碎碎念着，倒是没有多少怨气，只是觉得自己所谓‘我再也不要’之类的决心其实一直都是轻飘飘的。

她准备了很多西式的前菜和小食。

水牛奶酪加上火腿片，最顶端点缀个小番茄，都是已经分好了的适合直接入口的大小，为了方便取食，还都插好了小签子。

黄油风琴土豆，烤制的时候黄油全都渗透进去了土豆里面，伴随着黑胡椒味道传出来的，是塞在土豆切片之间的培根烟熏香气。

还有焗烤三文鱼，用新鲜的口蘑菠菜小番茄，佐以奶油，将两面稍微煎烤过的三文鱼放入其中，一同小火慢炖，调味是用海盐和黑胡椒，最后撒上芝士粉烤上一小会儿，风味更佳。

搭配着的还有烤制得酥脆的法棍，适合蘸着奶油汤汁一起吃。

至于天台上烤肉的部分，安舟早早架好了烤架，一个是普通的炭火烤，还有一个铁板的。

她订了一些和牛和韩国人总是更喜欢的猪五花，不过分量都不是很大。

“辛苦了，安。”

聚会那天，身为发起人的权先生来得时最早的一个，天色也才刚蒙蒙黑，二楼和三楼都逛过一圈之后，他选择端了个盘子先去把老板开小灶煎的骰子牛排装几块开吃。

“还好啦，因为量不大也没有花太长时间。”

安舟半个人缩在柜台后面，打定了主意不挪窝了，这会儿正在以一个很考验核心的姿势，在懒人沙发上坐得板正——她在很努力把脑袋探到高出柜台的高度。

因为说是私下聚会，而且也主要是在二楼和天台活动，一楼门口早早就挂上了暂停营业的牌子。

在上面都布置好了的情况下，接下来的客人都是被告知了，可以直接从楼侧面的消防梯上去的，完全没有需要店长露面的部分。

这几天社交量已经超出了安舟所能接受的最大程度，她今天也是打定了主意要蹲守柜台不动，小零食和动漫都搬到了柜台底下藏着的小桌子上，处于一种万事俱备只欠东风的状态。

权至龙靠在柜台前面，叉子挑了块煎烤地正好的牛排进嘴，上面淋的是安舟特制的烧烤酱，咬下去时肉汁四溢，伴随微辣的酱汁弥散。

因为真的很好吃，所以他意外地有在庆幸，还好这道牛排不是聚餐的菜品之一。

老板就只做了这么一盘，量可不多，再多来哪怕一个人，这都不够分的。

“这是哪种牛，肉质也好好。”

他顺口问道。

安舟喝了口饮料，煞有其事地压低声音：“和牛，我订了一份松阪牛过来，不过这个部位的量不多，所以只能开小灶偷偷吃哦。”

应该说，不愧是开餐厅的吗？

订购食材的渠道应该有很多，所以有见识到不少平时市场里很难见到的食材呢。

权至龙又想起来之前安舟问过的，要不要准备主菜，煎鹅肝还有红酒炖牛尾哪个比较好。