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“好功夫!”
赵淳楣在一旁拍手,其他人也纷纷响应。
曹正面露得色,但嘴上还是谦虚道:“雕虫小技,寨主过奖了。”
“哪里,这杀猪要是也能评级,想必哥哥得是状元一流的。”
赵淳楣赞道,她这话虽然有夸张的成分,但曹正的屠宰牲畜的技艺是几代传下来的,确实是很高明。
被头领夸得高兴,曹正转身让人将地上的猪毛收集起来,有些纳闷道:“寨主要这么多猪毛做甚?制牙刷子吗?那得做多少牙刷子啊?”
“一部分制刷,剩下的磨成粉做药。”
赵淳楣笑道。
“啥?猪毛也能做药?”
猪毛其实是一种传统的中药,很早以前医书上就有记载,但古代由于识字率、信息不流畅等原因,社会割裂极为严重,所以大部分人不知道也很正常。
面对周围人的不解,赵淳楣耐心道:“若有烫伤,把猪毛粉并了麻油调涂,效果立竿见影。”
二龙山现在百废待兴,基本所有物资都缺,能省点儿就尽量省点儿。
众人记下了,此时曹正浑家与妻弟推了两个大桶进来,打开后一阵异香迎面而来,引得大家口中唾液疯狂分泌,禁不住蜂拥而上。
“一边儿去,昨个儿刚吃完肉怎地这般馋!”
曹娘子笑骂一声,挥舞着勺子就要打人,回头一见自家弟弟也看着肉满眼放光,顿时气不打一处来,狠狠踹了一脚。
被踢了也不恼,弟弟爬起来对着桶里的肉食惊叹:“娘嘞!
咋能这么香,俺烧了十年的饭也没见过这么香的猪肉!”
赵淳楣命人切一些给大家分食,虽然只是些个下水猪头肉,但当浓郁的肉香和恰到好处的卤汁还是险些让人将舌头吞进去。
“感觉有点儿咸了。”
赵淳楣不太满意,上辈子她老妈做得一手好卤味,还自己研究了配方,现在虽然许多香料凑不齐,但也能复刻个七七八八。
只不过这卤料越熬越有味道,第一锅感觉还是差点意思。
曹正三两下把碗里的东西呼噜完,咂吧咂吧嘴,意犹未尽道:“咸点儿好啊,多吃盐有力气,还能下饭,我平时腌的酱菜都被哄抢,那帮小子要尝到这玩意儿,不得吃得嗷嗷叫。”
赵淳楣笑了笑,既然如此,那她就听取本地人意见。
接着又道:“哥哥你觉得,这东西要是拿出去卖,可会有人买?”
“如此好滋味自然不愁销路,猪下水也没几个钱,卤料虽然贵了些,但若做长久买卖,分摊下来倒也能承受,不过嘛……”
曹正有些为难,“寨主可是想送到青州城里卖?那儿人多嘴杂的,一个不留心怕是钱货两失啊。”
赵淳楣摇头,“自然不是,我是想在山下附近开家食肆,不光能有个进项,还可以顺带收集江湖上的消息。”
曹正一听就乐了,这不是他的老本行吗,但还是提点道:“二龙山位置偏僻,来往行人不多,之前
倒是有些,不过邓龙那狗。
日的下手太狠导致都不敢来了。
像我之前那家店,有时候一天也开不了张。”
“这你自不必担心,咱们二龙山早晚会成为商贾必经之地。”
赵淳楣自信满满,倒不是她觉得自己是什么经营大拿,主要现在的社会就是个比烂的社会。
二龙山哪怕什么都不做,只要不劫掠行人,慢慢的,商人们还是会选择走这条路。
见她已做决定,曹正也不多言,看着案板上的猪肉,有些担忧道:“咱山寨现在,每隔三五天就要杀只猪,虽说于李家庄缴获了许多,但这么吃下去也不是个办法,要不然,在山上养点儿?”
“好啊,”
赵淳楣从善如流,“那就交给哥哥负责。”
曹正吓得连连摆手,“使不得使不得,俺炊事部一共可才十个人,平日要负责整个山寨的三餐,忙得脚不沾地,哪有时间伺候猪啊!”
对此赵淳楣也没什么办法,只能宽慰,“辛苦哥哥了,现在山上抽不出人手,等过一阵子我绝对给你多增派些个,至于养殖一事,等贩卖牲口的商户来了,咱们再想办法,实在不行可以让附近的清泉村帮忙,给他们钱让他们养!”
这样一来还能将周围村庄与二龙山进一步捆绑,让其彻底成为山上的天然屏障。
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