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桌子上的人目光纷纷盯上了汤盆,都一脸好奇。
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菜谱上的所有菜已经全部在桌子上了,沈妙芝端的又是什么?
“为了庆祝我们饭店成功扳倒敌人,今天我特意做了一道新菜。
鱼糕三鲜汤。”
沈妙芝边说边把汤盆放在了小明挪出来的空位里,揭开了上面的盖子。
顶著蛋黄皮的嫩白鱼糕,在带著一丝乳白色的清汤里若隱若现,木耳黄菜在周边点缀,清淡爽口的视感和桌子上的香辣重口味形成了鲜明的对比。
沈妙芝没有解释这个菜是哪里的特產。
它是江陵非物质文化遗產,这是前世鄂市的那位朋友时不时就会做的一道菜,说只要吃上这一口家乡味,心就不会那么飘了。
沈妙芝照例拿出了一个碗,边说边捞鱼糕和配菜,“这个本来是我给饭店准备下个月上新的菜品,但是今天大傢伙都高兴,我乾脆提前搬出来,让大傢伙趁兴品尝一下。”
她把盛好的一碗鱼糕汤放在陶长义面前,抿出一丝乐,“不过老规矩不变,第一口一定得是我爱人尝,大家见多不怪哈!”
陶长义本来没有什么表情的脸,在和沈妙芝对视的一瞬间变得宠溺又温柔。
“嘖嘖,陶大哥,可真是羡慕死我了!
沈经理上得厅堂下得厨房,明明彪悍的能让对手嚇破胆,可在你面前又这么体贴温柔。
你是怎么找到她这么完美的媳妇的?”
小明脸上满是羡慕的戏謔,眼神围著沈妙芝夫妻来回打转。
大凤大庆看著这对恩爱满满的壁人,羡慕和崇拜都要从眼眶里溢出来了。
华一龙看著这两夫妻自然流露的情感,脑海里下意识闪现出曹安琴的影子,眼神里闪过一抹思念,刚成型就隨著他吐出的烟圈飘升消散。
只有周兴华没有看沈妙芝两人,垂著眼皮给自己倒了一杯酒,看不出什么情绪。
“完美?那你可能不知道,你陶大哥认定我的时候,我还是一个脆弱不堪一击的小女孩,我能长成这幅样子,全部源於他对我的爱和包容。
所以当你以后要是喜欢上一个好女孩,就可劲给她灌输你的爱,她自然会给你很多惊喜。”
沈妙芝按著华一龙的顺序,挨个给每个人盛了鱼糕汤,“別扯远了,大傢伙快尝尝,这个鱼糕汤要是冷了,就没那个鲜劲了。”
所有人这才把注意力集中到眼前的鱼糕汤里。
在一眾重口香辣的菜品里,鱼糕汤的味道被压的死死的,但是放到眼前后,一股鲜香不腻的味道钻进鼻子里,沁入了脾胃。
大家纷纷开始动筷子。
“哇,鱼糕入口好嫩啊!
汤汁里也都是满满的鱼肉鲜味,太好吃了!”
“这个鱼糕汤好完美,想吃鱼又害怕刺的人有口福了!”
“是啊,这道汤真的属於男女老少皆宜的那种,我今天还遇到了带著孩子来吃饭的,小点的孩子们压根吃不了我们火锅的重口,可火锅里少了辣酱又没了灵魂。
要是有这个汤,就可以完美解决带孩子老人一起出来吃饭的问题了。”
大凤大庆吃的双眼微眯,嘴里嘰嘰喳喳的感嘆议论。
很明显,周兴华和华一龙也对鱼糕汤十分满意。
可他们交谈之间更注重的是这道菜上新后,给饭店带来的后续效益。
重口香辣打开客人味蕾,清淡可口养住客人的脾胃,生意想不长久都难!
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