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林婉:“娘,你怎么哭了?”
苏轻雪:“被洋葱呛的呀,你没切过洋葱吗?”
林婉:“没有啊,以前没吃过洋葱啊,咱们村里没有种洋葱的,这是在镇里买的吧?”
苏轻雪:“对,待会吃你就知道了,配着烤肉吃好吃。”
端着洋葱来到外面,第一锅土豆片地瓜片已经烤好了,孩子们只看不吃,苏轻雪无奈只好吃了一个土豆片。
苏轻雪:“都吃吧,凉了就不好吃了,烤东西就要边烤边吃,等都烤好了,一起吃就不香了,我去取肉。”
暖宝和轩宝看着烤的焦黄的土豆片地瓜片早就馋了,娘吃了第一口,他们也开始吃起来。
苏轻雪去地窖取了六斤牛肉块,又装了一盘子蘸料,都是在空间里拿的。
来到了炉子边,取代了林渊的位置。
苏轻雪:“这是蘸料,每个人碗里放一些,蘸着吃会更好吃。”
说着给他们演示了一下,孩子们有样学样。
轩宝:“本来就好吃,蘸完了更好吃了。”
林婉:“蘸料里有盐,蘸完了更有味道了。”
暖宝:“土豆片脆,地瓜片甜。”
苏轻雪清了一下锅,开始下肉,放了一些洋葱,一起烤。
林渊:“姨娘,你歇着,我来烤吧。”
苏轻雪:“我先烤两锅的,烤东西要勤翻动,以免糊了。
烤好了,就捡出来。”
刚才烤的土豆片和地瓜片已经都吃没了,现在几个孩子盯着锅看。
烤了一会,苏轻雪夹了块肉,尝了一下:“好了,可以吃了。”
把锅里的肉都夹到盘子里,倒了点油,又放了一锅肉。
四个孩子围着这盘肉吃起来……轩宝:“烤肉比炒的肉好吃多了。”
林婉:“烤洋葱也好吃。”
暖宝:“娘烤的肉真香!”
肉的香味已经传到了隔壁,刘婶和她的孙子孙女隔着篱笆往这边看,苏轻雪也看到了他们。
刘婶见苏轻雪看过来,立马收回视线,拽着孩子进屋了。
刘叔:“隔壁又吃火锅呢?”
刘婶:“不像,锅和上次的锅不一样,但也是肉。”
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