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第34章（第1页）

“当然是喜欢你了，月亮冷冷的，一点儿也不如你温柔。”

梅时淮想要晚间活动，当然要好好表现了，希望夫郎赏他一晚上。

秦朗月天天被梅时淮气，在他面前算不上温柔，亏他舔着脸说。

又不是不知道他的小心思，大傻子还觉得自己可会哄人了，沾沾自喜的呲着大牙笑。

算了，今日过节，给他点儿甜头。

秦朗月主动凑过去，亲了他一口，直把人美得冒泡。

“你关上窗户去。”

推开瞬间就压上来的梅时淮，秦朗月让他下炕关窗户，还让他给倒杯水先喝了。

月亮西沉，亮汪汪，水波荡漾。

第20章酿酒嘞～～～～～～～

当串串黑紫挂满枝头，就到了忙碌的时候了。

今日大家都高兴，用剪刀剪下一串葡萄的时候就像抱住了自己的孩子一样。

它门凉凉的，润润的，滑滑的。

“还是后边新嫁接的适合酿酒。”

晓沄揪下来一颗尝了一口，外皮厚重，涩感很重，籽也多。

头一回没有剪太多，满满当当两筐运下山就够忙活了。

梅阿娘又买了两把剪刀现在家里光是专门剪果子的家伙事已经不少了。

但是剪葡萄粒子的，还是要买好点的。

两筐背到家里，每人一个小杌子，一个大盆，一把剪刀就开干。

“二淮子，下手轻点，别克烂了。”

梅阿娘看着老二没轻没重的，怼咕了他一句。

面对葡萄要温柔，只剪去杆留下蒂，破了残缺的也要找出来不能要。

剩下的人也怕挨说，纷纷压低了剪刀，不敢用力去挤压葡萄了。

光是剪葡萄粒子又花了不少时间，一家人吃了午饭歇了歇才又开始下一个步骤。

规整好的葡萄要过两遍凉水，不用细细去洗，大差不差的带走灰尘就行了，最好留下葡萄上的白霜，这是天然酒曲。

洗干净，晾干，找干净的酒坛子来，用手捏碎葡萄后一层冰糖一层葡萄泥的迭加，控制好配比就能省不少事。

坛子要装到七分满，不然发酵后葡萄皮会顶出来，容易腐烂。

最后就是把坛子放到阴凉处，先等三日，三日后开坛搅拌，就是为了让冰糖充分融化。

这时候已经有酒味了，但是刺鼻非常，算不上醇香。

一个月后，酒液会和葡萄皮完全分层，完成了第一次发酵。

梅阿娘会准备好纱布，把玫红偏紫色的汁液全部滤出来，这一步速度要快，不能让葡萄酒接触太多空气。

过滤出来的酒液就可封存下来，时间越久甜味儿越淡，酒味儿越浓。