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阿娘在旁边给他打下手,倒是不显得慌忙了,秦朗月先把梅时淮压好的豆腐用热水烫了一遍,浸泡着,好去除一下豆腥味,随后腾出手来调料。
秦朗月往锅里倒了两碗的酱油,配上两碗的水,熬开后放入八角,花椒,桂皮,香叶,肉蔻,小茴香,还有不少的干辣椒。
料水熬开后撤去柴火,将压好的豆腐浸泡进去,泡上半天就行了。
秦朗月想着是炒了吃的豆腐干,就没有单独放盐,等晚上了用辣椒炒一盘,也不至于太咸。
酱油水里面放的都是炖肉的香料,一熬开后就有肉香味飘出去了,晓沄还以为是炖了肉,在厨房转悠来转悠去。
秦朗月趁人都不在,偷偷的打开锅盖用筷子给晓沄戳了一块递给她,“尝尝入味儿了吗?”
豆腐是撤了火闷的,又过了一段时间,早就不烫了,反倒是温温的刚好入口,秦朗月给晓沄挑的块也不大,晓沄一口塞进去嚼啊嚼。
“好吃!
好吃!
韧韧的,还有一点软,比卖的好吃。”
晓沄彻底喜欢上了豆腐干,真不愧是他小哥儿,做什么都好吃。
“就是没有盐味。”
“这是晚上炒着吃的,等明天让你哥多压两块我给你做零嘴吃,最好用糖熏一下,又颜色还香。”
“明天就让我哥熏吗?”
“嗯。”
“小哥儿你真好。”
“什么真好?谁好?”
梅时淮突然进来,把两个人都吓了一跳。
“你给她偷吃了?”
梅时淮闻见了味道,走到夫郎面前问他。
秦朗月摇了摇头,把脸偏过去不敢跟他对视,怕忍不住笑出来。
他就知道,他就知道!
梅时淮最了解秦朗月了,他一撒谎就脸红不敢跟他对视。
秦朗月越是躲着他,梅时淮越是要看他,秦朗月往东走走,梅时淮就往东去看他脸,往西走走,他就堵了西边路,趁着两人僵持,晓沄偷摸走了,剩下两个人在厨房你来我往的打追击战。
厨房烟熏火燎的,梅时淮怕时间长了熏着夫郎,自己先低下头去哄着夫郎,“回屋回屋,厨房冷,回屋我给你揉揉腿。”
“行。”
秦朗月高兴的答应了,他的腿越来越肿了,还一直酸疼,这几日都是梅时淮给他按按揉揉的,在厨房站久了,确实不舒服。
东屋里温暖如春,秦朗月躺在炕上,把腿翘在梅时淮腿上,感受着他越来越好的手法。
“困了。”
秦朗月抚了抚肚子,揉了揉眼睛,两眼一闭头一歪就着了。
梅时淮不敢叫他,他现在脾气微微大,哄着都哭两声,更别提不让他睡了,他要是告个状,那阿娘不得把他大卸八块。
没事儿,反正觉多,晚上还能睡呢,现在睡一会儿也没事儿,梅时淮这样想着,手上力道更加轻柔。
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