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第2章（第2页）

与此同时，一众浩浩荡荡的车队驶入了不远处的池家老宅。

正在后厨准备晚餐的厨师长王真意被突然闯进来的徒弟吓了一跳，正在摆盘的菜瞬间倒了。

“臭小子，跟你说了多少遍，做人就如同做菜，要稳重细心，咋咋呼呼的臭毛病何时能改！”

“师、师傅，前头来人了！”

小徒弟王康喘着道。

“这么大声响的，我又不聋。

这个时间点，无非就是再多准备几道菜。”

王真意一脸淡然，“来了几人？”

“一个。”

王康小心地瞥了一眼立马道，“是先生回来了。”

王真意手一抖，所有的芡汁都倒了下去，这下，这道菜是彻底的毁了。

一觉醒来，还再回味着昨晚上那道蒸鱼独特的美味，哪怕上一世周游了世界，尝遍各国风味美食，连洋依旧没琢磨明白透蒸鱼里加了什么。

心心念念间，醒来听到楼下传来的响动，驱使着他下了楼。

正巧碰上了从客堂间出来的方婆婆。

“阿婆，早上好！”

热情而不失礼貌的招呼，得到的却是方婆婆冷漠的回应。

“早餐已热在灶头，要吃就自己去拿。”

冷漠地说完，方婆婆便拎起放在门口的镰刀，佝偻着背缓缓出了门。

“嗯，阿婆慢走，注意安全。”

连洋脸上依旧挂着淡淡的笑容，目送方婆婆离开。

作为厨师，他也同样厌恶糟蹋食物之人。

而原身先前那般的糟践，自然是惹了婆婆不快。

连洋并未埋怨婆婆的态度，反而心生有愧，吃完早饭，便主动帮方婆婆收拾起了厨房。

方婆婆一大早起来赶了早集，将今天的菜都买了回来，各类肉皆是今早新鲜宰杀的。

现在出门，估摸着是要从自家地里摘点新鲜的蔬菜。

平日里方婆婆一人自然吃不了这么多，方才照面，方婆婆虽然甩了一副冷脸，但到底还是每天认真地给连洋备着每餐吃食。

连洋宽心一笑，便动手帮忙清洗起了食材。

牛肉买的是前大腿的腱子肉，红色均匀，表面覆盖着一层淡黄色的筋膜，质坚而细腻，富有弹性。

正因食材如此的特性，牛腱肉更适合做卤味。

经过几个小时炖煮，卤汁与香料的味道完全渗透入肉中，香嫩多汁。

再来点酒，小酌几口，当属佳配。

为原身之前所做心有抱歉，加之许久未做菜，连洋的手也有些痒，看着这上好的牛肉，便决定下厨卤盘牛肉让方婆婆尝尝。

连洋将洗净的牛肉用刀片去了外面那层筋膜，一整个放入锅中，加入了特定的调料与香料，加水没过牛肉，然后开火炖煮。