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江孜的运气不错,她发现了番茄,或许是因为野生的缘故,最大的番茄比她的拳头还要小一些,这里的数量倒是不算太多,江孜摘了不到十分钟就摘完了,大约有三十个左右,背起来沉甸甸的。
番茄可是好东西,生吃熬酱煮汤都很好吃。
江孜掂量了一下自己背上的竹筐,决定早点回去——她这副小身板可背不动太重的东西,宁愿多来几趟,也不能一趟累倒下,到时候受累的可就是自己了。
一路往回走,江孜先去把藏在树后的树莓带走,然后也没放过路边看到的野蒜野菜,全部塞进背后的竹筐。
等快到家的时候,已经快申时了,大概是下午四点的时间,江源正催着江母站起来走走,看到江孜立刻就跑了过来,伸手就抱住了她的小腿。
“阿姐,你回来了。”
“我很听话的,有让娘起身走走。”
小家伙仰着头,奶声奶气的求表扬。
江孜伸手捏了捏他的脸蛋,毫不吝啬的夸奖起来:“我们家阿源真棒,姐姐摘了树莓,你拿去洗干净了再吃。”
江源高高兴兴的提着小菜篮就往厨房跑,江母看了一眼,笑了起来:“哟,是山泡儿啊?哪里摘来的?”
“就在后山呢,顺手摘了一些。”
江孜可不敢说自己往深山里面去了,简单解释一句就借口要收拾今天摘的东西去厨房了,再待下去可不一定好忽悠过去。
今天江孜摘的野菜可不少。
马齿笕,苦菜,荠菜,蒲公英,灰灰菜,番茄,野蒜,野葱。
蒲公英最少,也就吃一顿的量,就留着晚上凉拌了配粥。
原本江家和村里其他人家一样,不到农忙的时候,一天都只是吃两顿饭,多是喝些稀粥配杂粮窝窝头,再加一碟子咸菜就对付过去了。
可是江孜不习惯啊。
一天二十四个小时,不吃三顿饭,人都没啥精神和力气,更别说江母身子弱,吃得没营养就算了,还不让人吃饱,再加上她常年吃药,是药三分毒,这样长久下去,怎么可能养得好身子?
还有五岁的江源,头大身子小,看起来还不到三岁的样子,就是吃不饱加营养不良造成的。
荤素搭配才能有营养好调养身子。
现在江孜是做不到荤素搭配。
但是一日三餐必不可少!
家里穷,粮食得省着点吃,那就多费点时间去摘野菜,野菜管够,再来一碗稀粥,至少的先把肚子填饱了!
也不是非得打肿脸充胖子,吃饱了才有力气干活,身子骨好了,少吃几服药才能真正省钱不是?
江孜的一堆歪理让江母很是无奈,但这两三天多吃一顿,吃得多一些,她确实觉得身子更有力气了些,平时最多做半天绣活就只能躺在床上休息了。
而如今信了阿孜的,吃饱了,做一会绣活起身走动活动一下筋骨,一天下来反而没觉得多累,没去躺着休息,多做了半条帕子呢。
两天多绣一条帕子那就是八文钱呢!
想到这里,江母自然也就随她去了。
第5章、忙碌
江孜晚上打算熬小米粥,多熬一些吃不完的就装起来吊在水缸里,早上起来热一下就可以吃,赶早去山上,没那么热。
现在时间还早不着急吃晚饭,江孜便将小米淘洗好用陶罐放在灶台上用小火慢慢熬煮,就开始把刚摘的那些野菜全部清洗干净,趁着太阳还没下山,先拿出去晾晒着。
七月里日头烈,晾晒干菜最合适不过了。
早上晾晒的苦菜估计再有半天就可以收进地窖了。
清洗完野菜,江孜便蹲在院子里把野菜铺在簸箕上晾晒,江源屁颠儿的跑了过来,手上抓着好几颗树莓,往江孜嘴边递:“阿姐,你快尝尝,可甜了。”
江孜顺着他的手吃了两颗,笑眯了眼。
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