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第47章(第1页)

江孜默默的竖起了大拇指,于晓静就得意的摇了摇手上的鲈鱼,这鱼滑溜溜的差点就脱了手,她讪笑两声好歹是抓紧了,也不敢再耍宝了,干脆利落的剖膛开肚,不多时就将一条肉质厚实的鲈鱼处理的干干净净。

“厉害厉害,还有九条也杀了吧,鱼肉全部做成鱼丸。”

江孜深知于晓静就得夸,越夸做事越来劲,毫不吝啬的夸赞也让于晓静笑开了花,屁颠儿的跑去杀鱼了。

待所有鱼都杀好了,于晓静又凑过来看江孜做鱼丸,想起了傅怀瑾和江源吃的鱼丸面片汤,舔了舔唇道:“阿梓,我还没吃过你做的鱼丸面片汤呢,要不咱们中午也吃这个?”

瞧这样怕是从早上就惦记着了吧?

江孜看着她笑,就是不说话,于晓静急了,伸手挠江孜痒痒,江孜急忙躲开,一手鱼肉泥是真想拍她一脸:“行了行了,别闹了,就吃面片汤行了吧!”

“我也要鱼丸!”

于晓静收回手,往腰上一叉,活脱脱的一个任性大小姐模样,江孜无奈又好笑:“行行行,少不了你的鱼丸!”

于晓静如愿吃上了鱼丸面片汤,边吃边像个美食家似的开始点评。

“鱼丸滑滑嫩嫩的,有鱼的鲜味,还很有弹性。”

“面片薄薄的,抿一抿就化了,跟没吃似的。”

“汤最好喝了,鸡汤鲜美,又加了醋,酸酸的可开胃了。”

于婶说她不好好吃饭,又在故意作怪,一巴掌拍在她额头上,抖得江孜直乐——有于晓静的地方总归少不了笑声?

自家人吃鱼丸面片汤,可不好给私塾也送这个,还是得炒几个菜配上米饭,就照着铺子里午膳的菜单做了——酸豆角空心菜杆炒肉沫、卤味拼盘、炸鸡架、清炒小白菜、冬瓜虾仁汤。

鱼头豆腐煲是没做的,就十条鲈鱼,都不够卖的,私塾学生多,做了也不够分着吃的,不过四菜一汤也是够丰盛了。

“晓晨哥,你记得带些鱼丸送过去,徐伯他们都喜欢吃。”

于晓晨提着食盒要去送饭,江孜连忙嘱咐一声,于晓静在旁边挑眉:“真是徐伯喜欢吃?”

“不然呢?”

江孜也没注意于晓静是不是话中有话,只是转个身就听张宁宁说她跟着于晓晨一起去傅家私塾了——刚刚还嫌累着了,怎么还跟着跑出去了?这么热的天还真能折腾的。

第124章、七夕活动(一)

小雨连着下了三天,倒也没影响铺子里的生意,反倒是因为天气凉爽了许多,来吃饭的多了些。

用他们的话说,天气凉爽了些,就更想念江家食肆的热乎乎的汤水了,尤其是江孜做的胡辣汤,酸辣爽口。

原本江孜以为会有人吃不惯,至少江母就吃不太惯胡辣汤,可意外的卖得不错。

她做胡辣汤其实挺随意的,也不知道算不算得正宗,反正她自己是喜欢吃的,也卖得不错,旁人也不会做,那便算是正宗的胡辣汤吧。

而且做法也是简单的,泡发的木耳和香菇切丝,和金针菇放在一起水煮,水开了倒入调好的酱料——是加了米醋、酱油、盐、胡椒粉以及辣椒粉搅拌成的。

直接倒入酱汁煮开,加入水淀粉,最后淋入蛋液,撒上葱花就可以出锅了。

做法简单,一次就能做满满的一大锅。

说实话,真要开铺子的卖这个真的是省心又省事。

也不只是铺子里卖,江孜也给傅家私塾送午膳的时候也做了这道胡辣汤。

听说评价不错,傅怀瑾还喝了两小碗,江孜就记在心上了,打算以后可以多做几会,她也没别的意思,毕竟当初傅老爷子找她帮忙做午膳的时候,主要还是为了能让傅怀瑾多吃些东西。

可在旁人眼里似乎觉得她对傅怀瑾过于关心了,连江母都旁敲侧击了好几回,原本没放在心上的江孜还真差点以为自己对傅怀瑾有点什么了。

傅怀瑾是帮了她不少,又是个美少年,她怎么也不忍心让这样一个人真的像大夫说的那样活不过双十啊!

好吧,她确实是算半个颜控——傅怀瑾是真的长得好看啊,冷冷清清的,全长在她心上了。

至于旁的想法?

江孜觉得她没啥想法。

真的没想法?假的没想法?

反正现在的江孜是不知道自己的想法的,她也没空去辨别自己到底是什么个想法。

铺子里的生意渐渐稳定了下来,习惯忙碌以后,大家做起事情来就速度也更快了,再加上多了一个人手——是江母和村长商量后选定的人选,林五爷的儿媳妇张氏。

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