五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第87章（第1页）

昨天卫府提前放了假，像陈君迁这样离家远又没什么要紧事做的闲官，早早就被翁逢春赶回了家和亲人团聚。

学堂也从今日起歇课，直到年后再开张。

今早难得清闲，她本想睡个懒觉，可脑子一转起来，人就清醒了。

沈京墨默默盯着床帐，忍不住思念起远在漠北的亲人。

也不知父亲母亲在那苦寒之地过得如何，今日除夕，可有包着铜钱的饺子吃。

窗外的“咚咚”

声很快拉回了她的思绪。

沈京墨擦擦眼角，整理好心情翻身下床，洗漱过后，往院里走去。

院中阳光正好，爷仨都围在石桌边忙碌。

陈君迁站在石桌后面，两只手里拿着两把菜刀，轮番剁着案板上的肉糜。

陈大站在他对面，抱着一个大盆和面。

陈川柏也有模有样地拿着把小刀，站在老爹和兄长中间，正一点点切葱花。

陈大：“虎子，那饺子皮是这么和的面么？跟蒸饼馒头一个样？”

陈君迁：“我问过谢遇欢，饺子跟包子差不多，都是一块面里面包上肉馅，应该没错。”

陈大：“包子皮放水里煮……还能好吃？不都泡烂了？”

陈君迁停下剁肉馅的手想了想：“先包几个煮煮试试，烂了就改成蒸的，蒸肯定错不了。”

陈大看了陈君迁一眼，觉得儿子的菜谱相当不靠谱。

爷仨干得热火朝天，谁也没听见沈京墨开门的声音。

她倒是把两人的对话听了个七八分，回屋里把手仔仔细细洗过一遍，走到石桌旁帮忙。

陈君迁身旁还有位置，沈京墨走过去，探头看看几个人手里的活儿，轻声问要她做什么。

陈君迁手里剁馅的动作没有停：“你要是困就再睡会儿，要是不困，帮老头儿看看他那面和得对不对。”

陈大笑呵呵地看着儿媳，见她的视线移向自己这头，忙把面盆一提，露出其中软乎乎还没揉成型的雪白面团。

精细的白面很贵，家里很少买，陈大也不怎么会做面食，就让儿媳来掌掌眼。

沈京墨为难地咬唇，脸微微发热：“我也不大会……以前面团都是厨娘和好后，我去包几个饺子凑热闹的……”

她边说边看向陈君迁。

陈君迁边听边笑，抬头冲着陈大露出个欠收拾的表情：“那今年的年夜饭可就靠您大显神通了。”

陈大瞪了他一眼，接着努力和面去了。

陈君迁剁了有一会儿，问沈京墨肉馅够不够细。

她拿过刀去翻了翻，确定最下面的肉馅也全都成了靡状，点点头说已经可以拌馅了。

但馅怎么做，她也不知道，只能描述记忆中的味道。

陈君迁根据她的形容，让陈川柏去厨房拿来各种佐料，加一点这个，再加一点那个，陈大也在一旁边揉面边指挥，四个人手忙脚乱七嘴八舌，可算是把肉馅准备好了。

等陈大手里头的面团和得差不多了，陈君迁把案板洗干净，四个人各站一角，围在石桌边上包饺子。

爷仨都不会包，把面团和肉馅放在桌上后，六只眼睛就齐刷刷看向了沈京墨。

沈京墨顿时感到肩上一沉。

她使劲回想起来，一边说一边比划：“面团分成这么大的小面剂，擀成手掌心大小的面皮，然后把肉馅放进去，再把边上捏起来，像这样……”

她说的时候，陈君迁已经迅速按照她的说法擀出了一张面皮放到她手里。

沈京墨用筷子夹了些肉馅放进去，一个褶一个褶的包。

虽然面皮软了些，有些粘手，但好歹把馅都包起来了，没破没漏，只不过形状歪歪扭扭不大好看。

沈京墨把包好的饺子放在掌心，摊开，伸到三人眼前。