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第479章（第1页）

第479章

虾头分离，入油锅，用小火慢慢煸炒出红亮的虾油；

虾壳熬汤，作为粥底；

虾肉切丁，用蛋清和淀粉稍稍腌制。

海肠只取最脆嫩的部分，切成小段；海胆取出，用清酒和味淋调和，打成细腻的酱。

每一种食材，每一个部位，都被他用最精妙的手法处理，物尽其用。

当一锅用虾汤熬煮得米粒开花的粥底，依次加入各种处理好的海鲜。

最后。

再淋上金色的虾油和海胆酱时。

一股无法用语言形容的极致鲜香。

瞬间席卷了整个演播厅。

那香味霸道无比。

“这道粥，我称之为‘食全食美大满贯海鲜粥’。”

陈宇将一碗点缀着翠绿葱花的粥，送到评委面前。

那粥，色泽金黄，米油丰厚，各种海鲜错落有致地点缀其间。

评委们小心翼翼地舀起一勺。

送入口中。

下一秒，所有人都瞪大了眼睛。

米的软糯、虾的弹牙、海肠的脆爽、扇贝的鲜甜、海胆的甘腴......

无数种口感和味道，在口腔里层层叠叠地爆炸开来。

却又完美地融合在一起。

最后。

都化为一股醇厚悠长的鲜美。

直冲天灵盖。

“好吃......太好吃了！”

“这已经不是粥了，这是海神赐予的琼浆玉液！”

结果，毫无悬念。

陈宇再次以无可争议的优势，晋级下一轮。

节目播出后，互联网上哀嚎一片。

【我为什么要看这个！

我刚点了一份皮蛋瘦肉粥，现在看着它，感觉像在吃猪食！

】

【宇神！

求你了！

开个酒楼吧！

我愿意排队三天三夜！