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清穿 第257章（第2页）

以前眼高于顶的御厨，一个个只能捏着鼻子，好声好气喊着哥哥弟弟，血红着眼跟着他们学。

两人每去一次御膳房，回来都要捧着肚皮笑大半天。

他们不是不知好歹的，知道这份阖宫都找不出来的体面是主子给的，伺候方荷娘俩不由得更上心，变着花样儿做好吃的。

狍子肉也从皇庄子上送来许多，就在雪地里冻着。

两个厨子拿出看家的本事，在新打的大铁锅里浓浓炖上一锅，放上土豆和粉条子，再用玉米粉烙几个玉米饼贴在锅沿，甚至不用再做其他菜，就是一顿大餐。

“滋啦——”

猪油入锅，在醒过的大铁锅里转上一圈，就变成了带着烟火气的清亮油脂。

再将狍子肉大火翻炒，等土豆入锅的时候，那带着浓厚热香的气息便从厨房里涌出，在寒冷的冬日里向着四面八方疯狂翻涌。

永和宫里的小答应和宫人太监们，只要隐约听见九公主尖着奶呼呼的嗓音开始呜呜渣渣，不用想，过不了多会儿，往永和宫门口一贴，用力吸吸鼻子，保管吸一肚子的眼泪。

太香了！

到底什么东西那么香，咋花了银子膳房也做不出来呢？

连隔着一座后殿的永和宫都能闻见，更不用说直直冲着延禧宫正殿的毓庆宫。

毓庆宫就在斋宫和奉先殿的夹道里。

太子的两个人事宫女封的格格住的后殿，离着小厨房，只有一道宫墙和一条过道。

胤礽不拘往两个格格哪个门口一站，连啾啾在厨房门口喊着我要次我要次的声儿都能隐约分辨出来。

他也被馋得学问都做不下去。

不怪他没出息，主要是……方荷的土豆粉做好了。

红案陈太监跟乔小元还是老乡，都是蜀地人，特别能吃辣。

虽然宫里原来没有辣椒，他用茱萸油和麻椒油就能做出麻辣烤鱼的味儿来。

康熙既然叫人南下去寻黄金粮，辣椒这样的好东西方荷自然也不会错过，特地叫人从海岸那边寻了好些来。

曹寅派出去的人不知道方荷要什么样的，因为海岸一开，番椒种类还不少，带了好些品种回来。

皇庄子上如今种着的就有小米辣，螺丝椒和红椒、菜椒还有青椒几种。

只是太医尝着味儿实在太过辛辣刺激，没叫多送，只送了点红椒、青椒和菜椒入宫。

陈太监一尝那红椒的味儿，直接在门口蹦起来，被厨房的门顶了好大一条棱子。

可这不耽误他咧着嘴，晕晕乎乎把红椒和青椒炮制了，变成红艳艳的辣椒油和泡椒。

方荷也格外激动，看着刘太监把土豆粉做好，迫不及待就叫人做了土豆……啊不，是金豆粉来吃。

加鸡架和猪棒骨熬制出的高汤热腾腾香喷喷的，煮开了撒上一点胡椒粉、一点盐、一点糖，将几乎透明的金豆粉扔进去煮。

那清透的粗粉像一条条水蛇在汤汁里上下翻飞，煞是好看。

陈太监添进去几勺清醋和一勺醪糟，最后点进去一小勺辣椒油……不得了，水蛇化龙，在水火交加中腾云驾雾，携着酸辣辛香的浓烈烟火味儿，无声咆哮着在宫里肆虐开来。

太子被这酸酸辣辣的味道引得胃口大开，叫人去催膳房也做这样的吃食来。

可膳房却只能哭给他看，过来禀报的小太监一把鼻涕一把泪的。

“回太子爷，咱就是生出八个脑袋，也不敢不尽心伺候，可能做出这样美食的黄金粮，除了延禧宫，就只有寿康宫和乾清宫有……”

胤礽都想哭一嗓子了。

过去但凡有什么好东西进宫，哪怕汗阿玛自己不留多少，都要送到毓庆宫来。

可这回他都闻着这味儿好几天吃不好睡不香了，乾清宫却一点动静都没有。