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第85章 炸竹虫（第1页）

虫子扭动，布满褶皱的皮肤，黑色的口器，时而蜷缩成团。

这是……食材？

薛蛮厌恶掩鼻，嫌弃说：“大老远来，给小爷吃虫子？”

上官青不语，也拿不准江贞的意图。

江贞不慌不忙把虫子放进小竹篓里，折断枯竹让大家继续看。

“竹虫自小生於竹內，与外界隔绝，饮竹水，啃竹叶，十分乾净。”

“再乾净，那也是虫啊。”

薛蛮依旧难以接受，自小被伺候得一尘不染，她竟然敢给自己吃虫子！

上官青面色如常，轻声问她：“有新的做法？”

“嗯，”

江贞点头，淡定朝薛蛮道：“薛公子不喜欢竹虫的话，还有別的菜。”

说著，江贞继续带他们介绍別院，边走边找嫩笋和枯竹。

她敲击竹身，声脆且空，就证明里面有竹虫。

起初这帮富贵公子还端著，看得多了，手痒难耐，纷纷押注江贞手里的这根竹中有没有虫子。

跟抽盲盒似的。

果然，无论古今，谁也拒绝不了开盲盒的魅力。

到了后面，有人直接上手帮忙找虫，没多久，收集了整整一竹篓。

江贞绑好口子，笑得人畜无害，丝毫没有用免费劳动力的愧疚。

“请各位贵人静候，我去准备今日的餐食。”

江贞带著竹虫退下，让许嫂子在院中支起铁锅和烤架，放上银丝炭，生火，將铁架烧红。

青菜、蘑菇、鸡肉串、牛筋……许嫂子串好签子放至烤架，刷上油，油脂滴落到炭上，发出滋滋响声。

青菜边缘被烤得微微捲起，与肉串一起，被油脂包裹，泛著诱人的光。

炊烟裊裊，香气扑鼻。

许嫂子熟练地刷上酱汁，卖相一流，让人忍不住食指大动。

江贞见许嫂子动作迅速地做完这些后，俯下身开始处理这一竹篓的竹虫。

她准备好一盆清水，优先挑选了一些体型饱满，更加新鲜的竹虫开始处理。

毕竟都是些贵客，虽然虫子有些可怕，但是卖相与品质上还是需要注重一下的。

思索间，江贞已经將竹虫挑选得七七八八，隨后她耐心地將竹虫浸入水中，一一衝洗乾净，確保不留杂质。

隨后江贞將竹虫分为两部分，一部分烤一部分炸。

竹虫的做法还是比较简单的，不多时，江贞已经將洗好的竹虫焯水，串成串搭在烤架上了。

处理完烤的那部分后，江贞又將目光放在铁锅上，锅里的油已经热了起来，江贞眼疾手快將剩余的竹虫倒了进去。

滋啦声不绝於耳。

眼见其中的竹虫炸至金黄后，江贞才將其捞了出来，撒上调味料放好。

另一边烤串也烤好了，撒上调料刷上酱汁后，江贞將它们摆在一起端了出去。

江贞一出场就吸引了在座所有人的目光，毕竟他们也很好奇，竹虫做出来的食物会是什么样子。

看著卖相平平，甚至有些可怕的竹虫，眾人是有些失望的，毕竟方才江贞淡然的语气让他们还是有些许期待的。

而现在……