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崔时钰试探地问道：“郎君想用些什么？寒食节里，只有冷食可用了。”

那人微微一笑，道：“店主娘子，叨扰了。”

“实不相瞒，近日事务繁杂，抽不出空亲手做清明供品，寒食已至，更是无法开火，方才路过食肆，闻见似有豆沙清香传来，便想着进来一看究竟。”

他目光落在崔时钰方才端出来的青团上，眼中流露出赞赏之色。

“娘子做的这青团，艾草选得好，苦中带甘，颜色绿得极正，蒸的火候也妙，表皮光亮却不破，可见面皮揉得劲道，豆沙虽藏在皮子里面瞧不见，但想来也是十分细腻的。”

崔时钰讶然。

这些细节确是她按现代手艺改良的，竟都被他说了出来。

这人还真是个行家。

方才听他说自己食物繁忙，莫非，也是做的什么酒楼生意？

她还没想好，就见对面男子从怀中取出钱袋，“某愿加倍付钱，只求店主娘子匀几只青团，好让某的清明贡品有个着落。”

崔时钰闻言轻笑，摇了摇头道：“既是供品，郎君不必加倍付钱。”

这豆沙青团本就多做出了一些，卖出去几个也无妨，不耽误事。

她转身取出一枚青团，用干净荷叶托着递过去，“郎君先尝尝，若合口味再说。”

那人道了声“多谢”

，接过青团，伸手在碧绿的团子上轻轻一按，表皮立刻微微回弹，他满意点头，小心掰开，内里的豆沙馅儿便沙糯绵密地缓缓淌出，甜香中混着艾草的微苦。

“好豆沙。”

他赞叹一声，垂首咬下。

牙齿先是陷入糯韧的外皮，艾草的青涩在舌尖打了个转，立刻被绵密温热的豆沙包裹，豆沙磨得极细，一点赤豆皮子都吃不出来，甜味同样恰到好处，既能尝到香甜软糯的滋味，又不会腻口。

他三两口就把剩下的吃完了，看起来极为满意。

崔时钰放下心来。

郑宝泉却是心情复杂。

既清又甜的滋味还回荡在舌尖，他的思绪却飘回了从前。

他原是京兆府公厨的副厨，前段时间主膳李大年因贪墨被革职，他便升做了主厨。

谁升官了不高兴？起初，郑宝泉还满心欢喜，觉得终于能施展抱负，可渐渐他才发现这事儿并不如他想象中那般简单。

他整日忙于应付宫宴、核对账目、调停人事，案牍劳形取代了灶台烟火，一天之内几乎很少握菜刀。

若效仿从前李大年那般行事作风，倒是省事省心，但他不愿，任何事都亲力亲为。

清明将至，他本想抽空做几个青团祭奠父亲，谁想宫中临时加设祭典，把京兆府公厨的人也调了过去，他忙得脚不沾地，直到今日才得空出宫。

虽得了赏，却也错过了为亲人做贡品的时间。

郑宝泉缓缓咽下口中最后一口青团，甜味在舌尖蔓延，却掩不住心底的涩然。

这并非是他想要的。

曾经他执刀握勺只因喜欢，灶火间的烟火气让他感到安心，可如今呢？

他已经记不起，上一次真正做一道菜是什么时候。

郑宝泉望着手中用来垫青团的荷叶片，心中泛起些感慨。

他知道那张酱饼方子便是出自面前这位年轻女郎。

自从他们按照那酱饼方子改进了廊下食，常参官们爱不释口，再没提过朝食冷硬之事，就连每日上朝都积极许多。

再后来，李大年揽功，李大年被查，李大年革职，他升至主厨……

一切仿佛都由这张酱饼方子而起。

而这位制方子的娘子似乎并未受到影响，从在街角支摊卖酱饼，到如今有了自己的铺面，她的日子过得越来越红火。

郑宝泉竟莫名觉得欣慰，就像是看到一颗曾经偶然拾得的种子，如今已长成亭亭嘉树。

他忽然就有些羡慕。