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第29章 双汇（第1页）

做炸鸡汉堡，有白羽鸡自然是优先选择白羽鸡。

没有白羽鸡，三黄鸡也是一个非常不错的选择。

听到白叶槿姑父能养三黄鸡，林一峰眼睛微微一亮，他没想到竟如此顺利的解决了华莱士供应商问题。

“姑父能养三黄鸡那就再好不过了，姑父是这样的……”

林一峰一边参观白叶槿姑父的鸡场，一边讲述自己的要求。

“我准备开一家炸鸡汉堡店，需要大量的鸡肉作为食材。”

“姑父你能养殖三黄鸡，我想让你来帮我提供食材。”

林一峰一边走，一边提出自己的要求。

食品健康问题，是很多人非常关心的问题，想要踏足食品行业，必须要严格监管食品安全问题。

而监管食品安全问题，就必须从源头开始。

林一峰对此提出了一些要求。

第一是确保鸡饲料是健康安全的，添加剂在规定范围之内。

第二是任何病死的三黄鸡，都必须火化处理，绝对不能让病鸡流通。

第三是林一峰会安排人时不时的进行食材的抽检，一旦发现不合格，轻则处罚扣除合同金，重则取消合同赔偿违约金。

三点食品安全问题，一条比一条苛刻，林一峰说完了三点内容后，白叶槿姑父脸色都变了。

“孩儿啊，俺只是个小农民，小养鸡场，你说的这些要求，俺做不到啊！”

林一峰的这三点要求，白叶槿姑父一个都保证不了。

鸡饲料都是在供销社买的，他怎么确保鸡饲料是健康安全，添加剂在规定范围内？而在这个物资比较稀缺的年代，谁家舍得将病死的三黄鸡给火化处理啊，都是杀了高温蒸煮，不干不净吃了没病。

至于第三点，那就更加不能接受了。

他养殖三黄鸡是为了赚钱，可不是为了赔钱。

“那真是可惜了，我还是很相信姑父养鸡水平的。”

见白叶槿姑父推脱，林一峰心中立刻将其pass，食品安全问题是大事，必须找一个足够重视的人或者供货商去做。

林一峰客套了一句，结束了养鸡场的参观。

“小峰啊，你的这些要求有点太高了，一般的小养殖场都满足不了你的要求。”

回到白叶槿家中，白叶槿父亲白展国抽着旱烟说道，现在大部分农民都还停留在吃饱穿暖，没什么人会关注食品安全问题。

“不光这些，我还想让这些养殖场，直接将鸡加工成半成品。”

林一峰摇头，华莱士开业后，售卖炸鸡汉堡就不能像自己之前那样从面粉开始制作了。

最好是让养殖场加工成半成品，运到华莱士直接油炸就好。

“还要加工成半成品？”

白展国深吸一口旱烟，然后在地上磕巴了两下：“小峰你这要求，只能去肉联厂问问了。”

“肉联厂？”

这三个字仿佛惊雷一样，从林一峰的脑海中划过，林一峰瞬间想起了一个后世鼎鼎大名的企业。

双汇！

中国最大的肉类基地加工厂。

“叔！”

“谢了！”

林一峰突然大笑一声，对着白展国道谢，白展国起初是一头雾水，而后笑了笑，邀请林一峰留在家里吃饭。

“谢什么谢，都是自己人。”

“小峰，留下吃饭呗，吃了饭再走！”

“叔，改天吧，华莱士快要开业了，我得尽快的解决供货商问题。”