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越来越多的人来到农田,一队学生也过来了。
大人扛着二爪抓钩或者锄头,还有人提着扁担挑着竹筐,学生们则提小竹篮、拎着杀鱼刀,各有分工。
收红薯是每年的例行工作,就像晒鲞一样,不用王向红特意去安排,社员们已经知道自己该去哪片农田忙活了,成群、呼朋唤友的便去了。
王向红指挥最大的这块田地,这边人也多。
学生先进瓜田里弯着腰找出红薯藤蔓中贴在地面的大根,一刀割上去断了根子藤蔓便自由了。
他们先去割开藤蔓,后面便有妇女老人用抓钩上去挑起藤蔓开始翻转,将藤蔓缠成一团团的汇聚于一处然后统一抬到地头上。
地瓜叶和地瓜藤蔓不能随意处理。
还绿着的要摘下来喂猪,枯黄的才能收集起来晒干以后当柴火。
一丝一毫不能浪费。
随着一垄沟的地瓜藤蔓被卷出来,开裂的地皮露了出来,看到的人纷纷点头:“今年好收成啊!”
一些老汉拎起锄头、抓钩往手里吐口唾沫搓一搓,准备正式开工。
王向红领着干活,干活之前他先叮嘱:“同志们啊,一定记住了,今年的红薯品种不一般,大家伙下手一定要有数,可不能给出坏了,那样会造成极大的浪费!”
老汉们对此不以为然,笑道:“有什么好浪费的?大的好的入库存起来,小的瘪的歪瓜裂枣的带回家蒸了,碎了烂了的喂猪,一点不浪费!”
“这红薯品种有什么不一般的?还能长出花生来不成?哈哈,红大紫、白大紫、地桑根、掉把子、十里香,不就这些吗?”
各种各样的红薯各有各的长相,各有各的颜色,各有各的味道。
老汉们说的这五个品种就是现在全国范围内最流行的五种红薯:
红大紫和白大紫块大产量高,只是颜色一红一白,吃起来不太甜比较面。
掉把子色红块大,淀粉含量低,生吃脆爽就跟水萝卜一样,但容易掉把儿、容易坏。
地桑根和十里香的产量差一些,其中十里香味道最好吃,蒸熟后很香甜。
当然这都是王忆听社员们聊的,他没吃过这年代的红薯也不准备吃,红薯他只吃西瓜红蜜薯。
他也下手忙活,老师们都下手帮忙。
黄有功背着手在地头上踱步然后沉吟:“落叶黄,天高云淡风清凉,金秋十月社员忙,硕果累累入仓房……”
好些人看到这一幕露出地铁老汉看手机般的表情。
王忆冲黄有功喊道:“黄老师,行了,别吟诗作对了,今天是劳动课,赶紧上手吧。”
黄有功略矜持的脱掉外套中山装,挽起里面衬衣的袖子,这才下地忙活起来。
有社员便揶揄他:“这是城里来的哪个大干部?”
抓钩和锄头下地,然后一串串红薯被拖拉了出来。
蜜薯不会长得很大,但是数量多、个头也匀称,光这一点就足以让社员们惊叹了。
82年红薯长得个头很不均匀,拿人的体型来打比方,就是有的是女兆日月,有的是郭小四。
学生们看到红薯出来了纷纷嬉笑着上来抢着吃。
拿到红薯他们不洗,扒拉掉泥土用衣服擦一擦就往嘴里塞。
然后旁边的老汉们气急败坏的喊:“草鞋,你干啥拿我的衣裳擦红薯?”
“嘿,别动我衣裳我,我衣裳、我我,我那是的确良!”
“黄老师你赶紧看看吧,你的衣服被当成……”
“吾草!”
黄有功回头一看不等提醒他的人把话说完便惨叫一声,“我衣裳!”
他把衣裳脱下放地头,这会成了学生们的毛巾,好几个学生用他的衣服擦红薯。
当然他们不是针对黄有功,但凡有人把衣裳留在地头上,这会都已经沾染上沙土了。
还好,沙田的泥土并不泥泞,抖一抖便能把衣服抖擞干净。
学生们不嫌脏,红薯擦掉沙土不牙碜之后就行,他们立马放在嘴里啃了起来。
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